またふらふらしてる、岩佐史絵

ありえない差

　ふぅ〜。

　退院しました。

　といっても病気ではなく、出産なんですけどね。
　帝王切開だったので、ちょっと長めの8日間の入院となりました。

　さて。
　手術すると、丸1日絶食します。
　なので、翌日食事が始まってもまずはおかゆから。
　点滴をしているので空腹感はありませんが、食いしん坊のあたくしとしては早くごはんが食べたい。

　でね。
　手術の翌日、待ちに待ったお食事タイム……とはいえ、病院の食事ですからねぇ。。。。
　あまり期待はできません(；´Д`)


　あ。
　配膳係の人がベッドまでお食事を持ってきてくれましたぞ　ﾌﾞﾗﾎﾞｰ＼（∇⌒＼）(/⌒∇)/ﾌﾞﾗﾎﾞｰ 。





　今日のおかずはなんでしょう〜。
　たったの1日ぶり＆おかゆとはいえ、なにか食べられるのはうれしいぃ〜＼(￣▽￣)／。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑ホントに食いしんぼ。



　……………(￣‥￣)ぬ？

　こ・これは……




　お刺身！！？？？　工ｴｴｴｴｪｪ(;ﾟДﾟ)ｪｪｴｴｴｴ工


　

　病院の食事に、お刺身？？？

　なんだかありえないメニューでは？？？
　いや、冬場だから食中毒とか気にしなくていいとか？？
　それにしても、この毒々しい色の赤身……ホントに食べてもいいんでしょーか。。。。。

　

　わさびをた〜っぷりつけて食べました(T△T)しかも、おかゆで。


　出産後、胎盤を食べると滋養にいい＆プラセンタなのでお肌もつやつやに♪と聞いていたので、
　手術の前に執刀医に胎盤を食べてもいいのかどうか聞いたのですが、まさかマジで自分の胎盤が
　食卓に出されたのかと思ったね。




　ま。
　こんなこともあろうかと、某政府観光庁からお呼ばれしていたパークハイアット着席ディナーの
　パーティ、入院の前日だったけど出席しておいてよかった(￣‥￣)ｖ。
　


　雲泥の差。

B級がいいの。

　ご無沙汰しております。
　またも福岡にいるあたくし。

　先週は母が友人と一緒に福岡へ遊びにやってきました。
　ぜぇ〜んぜんジモティでもないのに案内役扱いされるあたくし。
　もちろん無理です。


　大宰府や柳川などの観光地はバスツアーなどを申し込んでやりすごし、
　夜のごはんだけセッティングという手抜き案内と相成りました。


　とはいえ、そのごはん選びこそが意外と大変でした。
　なにしろ、母はさておき一緒に来た友人がかなりのご高齢。
　好き嫌いが多いうえに少食という、困ったちゃんだったのです(；´Д`)。

　「ラーメン？　人生で2回しか食べたことないけど、それしかないのなら（仕方ない）」
　「こってりしたものはちょっと……」
　「ああ。もぅお腹いっぱいです……」

　このような言葉の連発。
　やはしスタンダードに福岡名物（とんこつラーメンはダメだが…）にすればよろしい。

　よっし！　それならまずはネットで調べてみます。
　福岡といえば、ふぐに鶏の水炊き、もつ鍋……。

　しかしキーワード検索するとたくさん候補がありすぎて、どのお店がいいのか見当もつかず。
　結局 仲良しの音楽プロデューサー、福岡出身のIさんに助けを借りることに。

　し「今夜は水炊きに連れて行こうと思うのですが、どこかお勧めのお店をご存知ですか？」
　Iさん「水炊きとかもつ鍋って、家でやるものなんですよね。だからお勧めのお店と聞かれると……」

　工ｴｴｴｴｪｪ(;ﾟДﾟ)ｪｪｴｴｴｴ工　そうだったのか！

　というわけで、安くておいしいお魚料理のお店を紹介していただきました。
　あたくしがネットで調べたのは高級料亭ばかりで、予算がうひょ〜なことになっていたのが、
　Iさんのおかげで安うまグルメにありつけジモティ(＠偽)らしいメンツを保つことに成功(￣ー￣)ｂ！

　さて2日目。
　これまたIさんに教わった、最近福岡でも流行っているという炊き餃子のお店へGO！

　福岡といえば鉄鍋餃子。それでなくても、小ぶりサイズのぱりぱり餃子は東京出身の我々のめには新鮮です。
　それが、福岡人から見ても“新しい”炊き餃子とは、旅行者にしてはなかなか通な選択ではあるまいか。
　これはぜひとも行かねばなるまい(￣‥￣)=3。


　首尾よく予約し、奥まった路地の一角、しかも看板のないお店なのでしばし迷子になりつつも
　なんとかたどりついてみれば、店内はモダンな和風でおしゃれ。
　天井が高く、また通路も広々としていて明るいながら落ち着く内装です。

　おっ。
　いよいよ炊き餃子が運ばれてきましたぞ。
　九州らしい小ぶりサイズの餃子たちが、ぐらぐら煮立つとんこつスープの中でぷりぷりと翻弄されながら
　出てきました〜＼(￣▽￣)／　　こ・これはおいしそうｗ(゜ｏ ゜)ｗ！



　…………(￣‥￣)))はふはふもぐもぐ………


　おいすぃ〜(ﾟ∀ﾟ)ｂ


　「こってりしたものはちょっと……」と言っていた母友も、いつになく箸が進んでいるもよう。
　とんこつ嫌とか言っておいて、まさか単なる食わず嫌いだったんじゃぁ←(・_・　)という食べっぷり。
　器いっぱいに入っていた3人前の餃子はあっというまになくなってしまい、ちゃんぽんを追加して
　スープの一滴まで余すところなく堪能いたしました。
　母も母友も、ちょっと甘めの九州の味付けが気に入ったようで食べ物には大満足だったようです。
　よかった〜(*´∀`)　Iさん、本当にどうもありがとうございましたm(_"_)m！！


　このお店、そのうち東京にも出店するかもしれないそうですが、とりあえず福岡でまた行きたいなぁ。
　ホントに人気店のようで、忘年会シーズンということもあってかお店の電話は鳴りっぱなし。
　次に行くときもきちんと予約したほうがよさそうです。

　あ、ちなみに、池田屋というお店です。
　詳しくはネットで調べてね〜ん♡


　
　(￣‥￣)。。。。。○
　しかし。

　ふぐもいいけど、福岡に来たらやっぱりB級グルメがいいんじゃないかなぁ。
　ラーメン、餃子、うどんにお好み焼き……
　　　　　　　　　　　　　　　　　↑これは福岡名物じゃないけど、Iさん一押しのお店がおいしかった
　お刺身とかって高級料亭に行けば東京でも最高級品が食べられるけれど、B級グルメは東京とは明らかに
　味やお店の雰囲気が違うんだもの。こちらではラーメンの注文ひとつを見てもセンセーショナルだしねぇ。


　つか、旅行するなら食べ物の好き嫌いがないほうが絶対に楽しい。
　なんでも食べられるのが自慢のあたくしが言うのだからそれは間違いなし(￣ー￣)v！
　

白くまのルーツを探せ！！

　お仕事で鹿児島へ行ってまいりましたぞ＼(￣▽￣)／。

　南国、というイメージのある九州。
　福岡県などは本当は東京と同じくらいの緯度なんですけどね。

　でも鹿児島県はれっきとした南国です！！
　10月も下旬だというのに、なんだかちょっと暑かったもん(*´∀`)！！

　夏はまだ終わっちゃいないぜ！！in 鹿児島(￣‥￣)=3

　というわけで、あこがれの白くまをいただきました！！

　最近ではコンビニなんかでカップアイスとして売っていますね。
　ご存知の方も多いと思いますが、発祥はこの鹿児島県。
　練乳がけのカキ氷、と書くと「ふぅん、あっそ」って感じですが、まずは写真をごらんあれ。
　喫茶店のグラスと並べるとよくわかる、そのサイズの大きさ、そしてさまざまなフルーツの
　トッピングがしてあることでゴージャス感あふれるスーパーカキ氷なのです。

　まぁ、お味はやっぱり練乳がけカキ氷なんですけどね。
　練乳好きな方にはたまらないでしょう。
　でもフルーツといっしょにいただくことで、あのサイズでもさまざまな味のバリエーションが
　楽しめて、最後までおいしくいただけます。

　さておき。

　カキ氷って、東南アジアでもけっこうよく見かけます。
　ベトナムのチェー、シンガポールやマレーシアのカチャン、タイの……なんて言うんだっけ、
　とにかく暑い国々ではカキ氷は定番のおやつなのです。

　それらの国々のカキ氷の特徴は、いろんな具が入っていること。
　日本のスタンダードではせいぜい宇治金時のあずきくらい、欧米（つか、ハワイか）ではシロップのみ。
　それが、アジア諸国へ行くとフルーツが入っているのは当たり前、その他に緑豆などの豆類、
　ナタデココやココナツ、ナゾの黒い物体など本当にさまざまなものを入れて食べます。
　カキ氷といえどもかなり食べ応えがあるのが一般的。
　お味はココナツ味が多いかな。ココナツには身体を冷やす効果があるからでしょうな。

　まぁ、味の違いはさておき、このたくさん具を載せるというあたり、
　さすが南国・鹿児島＼(￣▽￣)／！！
　つか、今回いただいたこの白くまにもちゃんと豆が入っていたし、白くまのルーツは東南アジアと見た！！

　

　どうなんでしょう。
　知りたいな〜
　どなたかご存知の方がいらしたら、教えてくださいな〜

　

あなたが恋人

　お土産売り場って、けっこう好きです。

　海外でもお土産屋さんには必ず立ち寄り、ナイスないやげものじゃなくて、
　みなさんに喜ばれるお土産を購入しようと目を輝かせているあたくしです。

　で、福岡。

　空港内のおみやげ物やさんの70％くらいを明太子が占めているような。
　なにしろ、なににでも明太子が入っている。
　イカに明太子が詰め込んであったり（イカ明太にあらず）、シュウマイに練りこんであったり。
　カマボコにも明太子。昆布にも明太子。おせんべいにも明太子。とにかく明太子づくし。

　その中で、地味なのにひときわ異彩を放っていたアレは、その名を赤い恋人と呼ぶ。

　こんにゃくに明太子を練りこんだというこのひと品。
　いかがでしょう。
　つか、いいの？　そのネーミング。

　某北海道の有名なお土産と色違いなだけですが……。

　モノが違いすぎ

　あ、モノが違うから類似品と間違われることもないですな。
　こんにゃくと明太子。




　恋人。(￣‥￣)。。。。。○





　あなたが？？？工ｴｴｴｴｪｪ(;ﾟДﾟ)ｪｪｴｴｴｴ工

　ってかんじ。

　あ、この製品が購入者の恋人となる、という意味ではなくて、
　こんにゃくと明太子が恋人どうしっていう意味なのかな？

　え？
　意図がわからず。。。(-_-;)
　

失神フード＜福岡その２＞

　こんにちぱ〜＼(￣▽￣)／。
　寒くなったり暖かだったり。忙しい毎日ですが、いかがお過ごしでしょうか？

　ん？
　海外専門のくせに、なぜに福岡？

　それには聞くも涙、語るも涙の深〜いワケがあるのでございます。


　昨年、海外旅行モノの仕事で九州に行きましたな。
　でね。
　九州男児で福岡の音楽人で彼を知らぬものはいない！　という名音楽プロデューサーの
　Iさんに、いろいろと福岡の美味処へ連れて行っていただいたのです。

　その中に、ひとつナゾの食べ物が。

　ウェストというおうどんのチェーン店でのこと。
　ごくごく普通の、東京にもあるおうどんチェーンと同じような店内。
　しかし福岡県のおうどんは完膚なきまでに腰砕けになっていると聞きますし、これは試してみなくては。

　で。
　丸天うどんなるメニューを発見。
　お店のおばちゃんんに「丸天てなんですか？」と聞いてみましたところ、お返事は
　「ありゃ、アンタ福岡の人じゃないの？」

　丸天といえば丸天のことであり、丸天以上でも丸天以下でもなく、
　そしてどこへ行っても丸天は丸天なんだそうです。

　つまり食してみよ、ということですかな。
　というわけで、注文してみました。
　待つこと、5分。





　(￣‥￣)。。。○
　　　↓
　工ｴｴｴｴｪｪ(;ﾟДﾟ)ｪｪｴｴｴｴ工


　なにこれ？

　というのが最初の感想でした。
　なんだか丸い物体がどんぶりの中にぷかぷか浮いています。
　かまぼこを丸くしたようなものを、揚げてあるんですよね。てんぷらじゃないです。
　こんなに大きいサイズ、しかもどんぶりにぴったりサイズにしなくてもいいのに。。。(；´Д`)

　で、ここにネギとかゴマとかテーブルの上に用意されている薬味を自分で好きなだけ入れます。
　これが福岡流のようで、以前ラーメンのときも書きましたが最終的な味の好みはお客にゆだねる、
　本当にアジアンでいい文化。いくらでも入れられるところがまた太っ腹♡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑東京にもそういうチェーンのお店ありますけどね、いちおう。


　おつゆはけっこう甘めでしょうか。揚げ物が乗っているせいで、よけいに甘く感じるのかも？
　これ、福岡の人にとってはおやつと同じなのだそうで、たしかに野菜なんて入っていないし、
　味から見ても栄養から見ても食事にするのは難しそう。。。
　とはいえ、おやつとしておいしいことは確か。おうどんにコシがないので消化も良さそうですしね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑悪い意味ではなくってよ。


　ふぅむ。
　なぜこれをいまさら思い出したか、といいますと。

　福岡で福岡の人をご接待すべく、ちょっとゴージャスなお店を探そうとしていたですよ。
　ぐるなびとかで見てみても、どれも東京にあるようなお店と変わらないなぁ〜と思って。

　福岡の人をご接待するのに、あたくしが喜びそうな「黒豚の店」だの「もつ鍋」だのじゃダメでしょう。
　だから、なにかこう、東京にはなくて福岡だけにあって、そして九州名物でない店、を探しているわけ。


　しかし。

　この丸天うどんですら、実は東京にもあるんですよね。
　あたくしは知らなかったんですが、ウェストって関東にも進出しているんだそうです。
　だから、あんなにあたくしを驚かしたこの丸いナゾの物体は、実はそんなに珍しくないらしい。

　はぁ〜＼(-_-;)

　どこかいいお店があったら教えてくださいm(_"_)m。