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新年あけましておめでとうございます。 |
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日々ネタ
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コメント（3）
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忙しいながらも、ぽっかりと１日空く時があります。 そこで、今まで行きたかったけど行けなかった品川水族館に行ってきました。 コース通りに巡って、アシカショー、イルカショーなどを楽しんできました。 淡水魚とか、大型のお魚などは適当に・・・ お目当てのコーナーはこのあたりから！ 少々、珊瑚が白くなっているのが気になりますが、さすがに綺麗です。 カクレクマノミの奥にハナビラクマノミがいますね。 臆病なクマノミですが、双方が共生してます。 マンジュウイシモチも群生してると綺麗ですね。 この魚は、私のタンクには入れたことがありません。 私の趣味はヤッコ系で、幼魚で買ってきて大きくし、色の変化を楽しんでします。 海水魚を飼いはじめて、そろそろ１０数年。 リーフ系のタンクにしたいと思いはじめました。 朝一番から入場したので、一通り見たのでお昼ご飯を どこで食べようかと思っていたのですが、築地で食事をすることに！ 築地場外をウロチョロし、お店発見〜〜〜！ ウニマグロ丼を頂きました。 リーズナブルでおいしかったです。（ピンボケでスミマセン） 帰りに、閉店間際の魚屋さんで、マグロ中トロをサクでゲット。
それと、マグロをさばいたとき、皮の内側についた身をそぎ落としたスキ身をゲット！ 両方脂がのっておいしかったです。 また近いうちに築地めぐりしたいですね。 |
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更新をサボってまして、申し訳ありません。 忙しくて忙しくて・・・ そんな中、名古屋に行ってきました。 表題の名古屋弁は正しいかわかりません・・・ 千葉弁は得意なんですけどね。 名古屋支社で打合せして、後輩君と飲みに行くことになりました。 行き先は、有名店「やまちゃん」 最初のオーダーは、もちろん手羽先です。 つい人数分以上に注文してしまいます。 こういう料理にはホッピーが合いますね。 「中だけ」とオーダーすると、焼酎を持ってきてくれます。 「外だけ」とオーダーすると、ホッピーを持ってきてくれます。 後輩君お勧めのエビマヨも絶品です。 仕上げは、天むすです。 この日は、相当飲んでしまい、二次会行けませんでした・・・
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いそがしくて、いそがしくて・・・ |
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三重県の友人から新米が届きました。 8月の末に刈り入れし、玄米の状態で３０ｋｇあります。 早速、我が家の精米機の登場です。 一度に４合精米できます。 精米機の中は、ミキサーみたいになっていて、この羽が回転して精米します。 精米機スイッチON！ 数分で白米の完成！ 白米と米ぬかはこのように分離されます。 いいタイミングで、関西の友人から地鶏卵が５０個届いてます。 すでにご近所におすそ分けしました。 この卵は、広い土地に放し飼いになっている鶏からとれたもので、 スーパーの卵と一味違います。 黄身と白身の盛り上がりが違いますね。 さっそく、新米を炊いて、卵かけご飯にします。
日本人に生まれてよかったと思う瞬間です。 |
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