鶴鳴館 松坂屋本店 若旦那の庵

庵(いおり)とは・・・草葺きの粗末な小屋、だそうです。

松坂屋本店瓦版

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心機一転

イメージ1 久し振りの投稿になります。 昨日今日と、休館させて頂いておりましたが、調理場の入れ替えを行いました。 今日は初日で、試食を含めて準備が忙しく、同じ調理師会から助っ人が沢山来てくれました。 仕込みを手伝ってくれた若い衆に指示する料理長 ちょこっと料理の紹介! 旬菜 椀盛り 煮物 朝食のサラダ 新しい体制で心機一転、頑張っていきたいと思います。 これからも宜しくお願い申し上げます。 ...すべて表示 すべて表示

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昨日のつづき、旅館組合青年部 首都圏ブロック大会のもようです。 温泉に浸かった後は懇親会。 参加部員の数が約100名、他地域のブ ...すべて表示すべて表示

1/29〜30と、旅館組合青年部の首都圏ブロック大会に参加してきました。 首都圏ブロックは、東京・神奈川・千葉・埼玉・山梨の1都4県で構成されています。 ...すべて表示すべて表示

秋の散歩2

2012/11/15(木) 午後 7:24

続きです! 二十五菩薩の所から国道の下を通る地下道があります 精進ヶ池に到着 対岸の紅葉も遠くからなのかキレイでした(^-^)v ...すべて表示すべて表示


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