オーキッドのシンガポール帰りＪＡＰＡＮ日記

盛岡に行ってきます（＾－＾）

Fri, 26 Jun 2009 03:03:25 +0900

父の十三回忌の法事のため、明日（ってもう今日だ！）から

盛岡に行きます。

　　　　　　　　盛岡市の公式サイトより・・・

両親とも盛岡の出身なので、私は東京生まれですが、

小さい頃は夏休み丸々過ごしたり、叔父叔母、いとこたちも

居て縁の深い懐かしい場所です。

母も高齢なので、なかなかゆっくりする機会もないから、

１週間のんびりしてきます。

・・・みんなみたいに（．．）ケータイからアップ♪して

盛岡レポートしたかったのですが。。。

ケータイがそぉいう機種じゃないみたい（Ｔ_Ｔ）

山に囲まれ、河が流れる城下町の様子や、美味しいものなど

（＾▽＾）／　帰ってきてからご報告します！

今月のチャータン（＾－＾）

Wed, 24 Jun 2009 01:55:37 +0900

毎月母のお稲荷さん参りに同行します。

赤坂の豊川稲荷・・・いつもお世話になる境内のお茶屋さん

そこの名物招き猫がチャータンです　ｐ（＾．＾）

今月のチャータンは、お燗ビンのケースにハマッて爆睡

（－。－）Ｚｚｚ　　箱一杯です（＾＾）

このコはチャータンの友達、今回初めて撮影に成功♪

ノラちゃんで、お茶屋さんにゴハンをもらっています。

お茶屋さんで大事にされているチャータンは、太っ腹なのか？

気にしてません。　「メシメシィ～！」と鳴いているところ

ここまで近づかせるってことは、本人（本猫？）としては

すでに「我が家」なのかもしれませんね（＾▽＾）

赤坂の豊川稲荷様は、東京の別院です。　　本山は愛知県の

豊川にあります。　　今月はその本山のご門前のお蕎麦屋さんが

お参りの方にご接待♪　　シコシコしたきしめんを胡麻ダレで

いただきました（＾－＾）ｇｏｏｄ！

これは「番外編」・・・駐車場で停めた隣の車に、きゃわいい

ワンコが♪（＾▽＾）　　よほどかわいがられているのでしょう。

窓に近づいても吠えないで、クリクリとした目で見つめるのでした～

あら！チキンライス？！お懐かしやぁ～～

Thu, 18 Jun 2009 01:54:57 +0900

母と入ったファミレス・・・何の考えもなく

「今日のランチ」（＾－＾）と注文しようとすると、

母が「（．．）これ食べたい！」

それは「夏の限定メニュー」　　冷麺などと一緒に

「チキンライス」が載っているではないか！（＾＾）

日本でいう、ケチャップライスではありません。

シンガポールの代表的なローカルフードの

「チキンライス」　　蒸した鶏とチキンスープで

炊いたご飯（長粒米）のセットです。

スープとミニサラダ、マンゴーのデザートもついて

￥１０３０（確か、だいたい＾＾）　　ファミレスの

ランチではチョイ高めですが、お手ごろ価格♪

シンガポールで食べた･･･シンガポールＮｏ．１！と

言われる「マンダリン・ホテル」のチャターボックスでも

住んでいたコンドミニアムの近くの有名店「文東記」でも

あちこちのホーカーズでも（￣ー￣）食べました♪

それより、全体にマイルドな印象の味･･･鶏は柔らかく、

ライスも上手く炊けていて美味しかったです。

シンガポールでは在り得ないミニ・サラダもエビが

入っていてｇｏｏｄ（シンガでは大きなキュウリの

スライス付きが定番）

デザートのマンゴーが完熟でこれまた美味しい♪

シンガポールに行った頃は「チキンライス」なんて

日本では全然知られてなかったのが、こんな風に

ファミレスにも登場して、シンガポールが（てか、

東南アジアが）身近になってるなぁ～と感じます。

期間限定なので、ダンナと食べに行かなきゃ！（＾－＾）ｂ

あ、ファミレスは「ジョナサン」ですぅ～～

追悼・・・三沢光晴さん

Tue, 16 Jun 2009 00:29:16 +0900

のんびり起きた日曜日、ＴＶをつけて目に飛び込んできた

ＮＥＷＳに（・・；）フリーズしてしまいました。

「プロレスラー、三沢光晴さんが試合中の事故で死亡･･･」

リングサイドに行ったこともないし、ＴＶで見ていただけ

でしたが、私は三沢さんのファンです。

宵っ張りでテレビが好きな私・・・日曜の夜も終わるまで

見ていることがよくあって、「全日本」のプロレスは

定番でした。

「本気じゃない」とか「展開が決まってる」なんてことも

言われるプロレス・・・でもやはり並の人間ではできない

技が繰り出され、またそれを受けるほうも並ではない体と技！

大きくロープを使って飛んだり（受ける方が待ってたり＾＾）

コーナーによじ登ってのパフォーマンス♪～大技と、ファンを

喜ばせてくれました。

お約束の場外乱闘、放送席破壊、スチール椅子を振り回す･･･

（・・；）　　フォールに入って、お客さんもみんなで

「ワン！ツー！！」とコールし、「スリー！！」の直前で

辛くも肩が上がるとヾ（＞▽＜）ﾉ　ドドドドッと足踏みが

鳴り響く（「ア～ァ！」の代わり？）

お客さんもお腹一杯！選手ももう絞りきっていっぱい！って

ところで「撃沈」･･･みんな満足～（＾－＾）♪

テレビの前で「ドドドッ」に同調していた私がいました。

三沢さんが最後まで貫いた「いつでも全力」が、見る者に

感動を与えるのだと思います。

私が夜中密かに（＾＾）全日見てた頃は、新世代として

三沢さん筆頭に小橋さん、川田さんが出てきていました。

たま～には馬場さんもリングに上がって沸かせてくれて、

新世代がフレッシュに躍動していました。

いつでも、全力で全身で闘い、魂を見せてくれたプロレス。

馬場さんが亡くなってからは、ジャンボ鶴田さんも亡くなり、

ノアを設立、Ｋ－１とかの台頭もある中、今年はＴＶ放送も

なくなって、すごく大変だったと思います。

「中小企業の社長さんの苦労」だったと記事にありました。

自分のトレーニングに集中するわけにもいかなかったので

しょう。

「受身の天才！」と言われた三沢さんだったのに。。。　

本当に残念、悲しいです。

心から哀悼申し上げます。　　合掌。。。

オーキッド・キッチン　チキンのマーマレード煮（＾＾）

Thu, 11 Jun 2009 12:38:06 +0900

５月の話ですが、以前勤めていた会社の「同窓会」があり

ました。

アメリカの保険会社・・・私が新卒で入社した頃は、ＴＯＰ

３人だけアメリカから来ていて、日本人が全国で８００人

くらいの会社でした。（その後合併や買収でどんどん名前が

変わりました）

先日「ヨコハマ・ランチ」をご馳走してくれた、ブチョーの

お家で、同窓会（彼は「ＲＥＵＮＩＯＮ」と言います）

パーティのスタイルは、「ＰＯＴ－ＬＵＣＫ」･･･持ち寄り

という意味です（＾＾；）

ブチョーのお家で調理しなくて良くて、持ち運びやすいモノ･･･

「チキンのマーマレード煮」にしました。

手羽中を用意、手羽モトでも手羽先でもいいのですが、
これが一番沁みやすくて食べやすい？

熱湯をくぐらせます

調味料はこれ二つ！甘辛く酸味も♪

アバウト、ジャム３００ｇに醤油２００ｃｃくらい

　　　　　　　「焦げない？＾＾；」と聞かれますが、焦げません。

手羽投入～後は中火で煮るだけです（＾－＾）ｶﾝﾀﾝ

ときどき混ぜて全体に煮汁が回るようにします。

大事なのは、「前日に」作ること。　火を落とし冷める間に沁み込みます。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　出来上がり♪　冷めたのでタレが絡んでいます。

お子さんにも好評ですよ♪

そろそろ入梅？；；；

Tue, 09 Jun 2009 11:20:10 +0900

この空の雰囲気･･･（・・）梅雨ですねぇ～

必要な恵みの雨と分かっていても･･･鬱陶しくて（－－；）

そんなこの季節、この花が心癒してくれますね♪

　　　　　　　これは花（じゃないのね？）が大きいですね

真っ白がかわいい、花びら（じゃないのね？＾＾；）が丸い♪

　　　　　　　　　　　　黄緑～ブルーへのグラデーションが♪＾＾　　

うちの団地のちょっとした植え込み、普段は目立たない茂みでも

こんなにとりどりの彩りを見せてくれます。

ムカシは鎌倉までアジサイ見にお出かけしたなぁ～～（＾＾）ﾄｵｲ目

シンガポール同窓会♪

Mon, 08 Jun 2009 01:21:28 +0900

シンガポール時代、親しくしていたご夫婦が、一時帰国で･･･

ウチを入れて５ファミリーで「同窓会」しました♪

ダンナが日本人のテニスの同好会で知り合い、それから

ゴルフにも発展！　　週末を一緒にテニスやゴルフに興じ

もちろんその後は飲んで（＾▽＾）ｂ楽しく過ごした

仲間です。

一時帰国のご夫婦は、８ヶ月前にパパとママになって

ｂａｂｙは「初の日本！」　　明日帰星で、大事を取って

今日はお祖母ちゃんチで待機･･･逢えなくて残念。

ウチは去年の旧正月にシンガポール訪問してるので、

それ以来の再会でした。　　あとのみんなは　ａｌｒｅａｄｙ～

既に本帰国です。　　「今ドコ住んでるの？」とか

ひとしきり近況報告～（＾＾）

場所は新宿南口、サザンテラス･･･私たち夫婦も初めてです。

まずは３Fの「響」でランチ♪　　海鮮丼や定食を頼むと、

サラダや煮物などのお惣菜をブッフェでいただけます。

個室風になったところに入れたので、落ち着いて積もる話に

花を咲かせることができました。

次は「お茶でも～＾＾」と、２０Ｆへ。　　ホテルのロビーです。

ロビーからの眺め･･･眼下に新宿駅に出入りするたくさんの線路
広がる緑は新宿御苑ですね。

　　　　　　　　　　　
トイレからの眺めです！　高所恐怖症の人は入れませんね＾＾；
ロビーのカフェは満員で（こちらも幼児含めて１０人超えだし）
「ＴＲＩＢＥＫＳ」というレストランへ。
ここも同じ面でガラス張り、眺望最高！夜もステキでしょうね。

「ポーレシア」「リアビンタン」などと、ダンナにとっては

懐かしいぃぃ～～～（Ｔ_Ｔ）ゴルフ場の名前が飛び交い、

「バクテー」「チキンライス」「チリクラブ」などなど、

リアルに思い出されるシンガポールの美味しいモノ。。。

懐かしい仲間との語らいは、シンガポールに居るような気分に

させてくれるのでした。

安全で居心地のいいシンガポール、楽しい、いい思い出が

いっぱいなのです。（＾－＾）

席の都合でダンナたちだけ離れて座ったら･･･いつの間にか

年内日本でゴルフ＆バーベキューをやろう！と約束ができて

いました（＾＾）　　

シンガポール時代は、ゴルフをやるなんて考えもしなかった

私ですが（・・）！今度はゴルフからご一緒できます♪

「温泉も行こうよ♪＾＾」　いろいろ楽しみです。

オーキッドのゴルフ修行･･･雨にも負けず

Fri, 05 Jun 2009 00:24:11 +0900

先週末は･･･雨でした。。。

オーキッド夫婦は、連日、ゴルフでした。。。

ゴルフを始めて１年半、土曜はこんなにビショビショに

なったことない！（／＿＼；）雨～～～

それでも、アップダウンのコースながら

Ｏｕｔ　６１　・　Ｉｎ　６２　→　１２３　とほぼベスト（＾－＾）健闘！！

日曜はたまにパラパラ来る程度で（＾＾；）ﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞ

河川敷の平らな、でも長いコース

Ｏｕｔ　６０　・　Ｉｎ　６６　→　１２６　これまた健闘！！（＾▽＾）

Ｏｕｔではショートホール２つともパーだったから、スタートの

ロングホールで１２（バンカーに入れ、アウトに失敗、出たら

グリーンをオーバー（。。；））なんて打たなければ（たられば！）

また６０切れたよねぇ～～

日曜に撮った写真を・・・

行きの道すがら、田植えが済んで･･･

　　　
　　　橋を渡って群馬県へ～高崎線走ってる♪

ゴルフ場の周りは一面麦畑！

　　　練習グリーンのツツジが満開！

　　　　　　　
　　　　　　　雨に濡れて美しい～～♪

群馬に入ったところで「ガトーフェスタハラダ」の会社を発見して（・・）
デパートでいつも行列のラスク･･･儲かってますね～～！

オーキッド・ガーデン･･･今年も咲きました♪

Wed, 03 Jun 2009 01:10:49 +0900

去年も確かご紹介しました･･･と思いますが（＾＾；）

我が家には胡蝶蘭が一鉢あります。

かれこれ十年以上、母がやっていたブティックに頂いたお花で、

その後私がもらい･･･何年もただの葉っぱだった鉢です。

窓際のプランター棚の一番下に放っぽりぱなし（＾＾；）

しかし、数年を費やし、胡蝶蘭さんは「この環境」に

慣れたのでしょう（￣_￣；）ｺﾚｼｶﾅｲﾉｶ。。。

春になるといつの間にか花芽がスルスルと伸び（真横に＾＾；）

花が咲いたのでした！

今年も変わらず咲いた胡蝶蘭です。

４月はじめ、ツボミを見つけて（＾－＾）♪
ここまでたいてい気づかない。。。

　　　　　
　　　　　耳ナガなウサちゃんみたいですね♪

いよいよ開花です！　お見事！！

　　　　　
　　　　　今年は３輪　　今もこのままで清楚に並んでいます

さらに気を取り直して。。。ヨコハマ・ランチ♪

Fri, 29 May 2009 22:55:43 +0900

いやぁ～昨晩のアップは、完成に近づくほど（（＠д＠））ｵﾖﾖ

大作記事消滅のショックが甦り･･･（。。；）ｱﾜﾜ

やっとアップできてホッ（＾＾；）

早速続けて、ご馳走になったランチを～～♪

レストランは、老舗ホテルニューグランドの新館５Ｆ、

「ル・ノルマンディー」でした。

「定額給付金ランチ」？！　（＠_＠;）お二人で￥１２０００也

前菜･･･鳥とサーモンのチョイス･･･これはサーモンｗｉｔｈとりどりの豆
タスマニア・サーモンとあり、さっぱりしたいいお味（＾＾）

　　　
　　　スープです（．．）　下半分がカリフラワー、上はジュレでオマール海老など

　　　　　　　お魚･･･アイナメとホタテのポワレ（＾－＾）これが一番美味しかった！と
　　　　　　　みんなの意見一致♪　　手前はゴボウを揚げたもの、美味！

　　　　　　　メイン･･･ビーフストロガノフと合鴨のチョイスからビーフ選択
　　　　　　　柔らかいぃ～～♪

　　　
　　　デザート♪･･･下がミルクティ、上がレモンのババロア♪美味しいっ（＾▽＾）

一年の四分の一を海外で過ごすブチョーの舌にかなったお店、

流石の美味しさでした。

ウェイターの雰囲気が「お馴染み」を感じさせる・・・もちろん、

馴れ馴れしくしたりはしない、一流のサーヴだけど。

（＾－＾）分かった！　　よくおいでになるが、その度女性連れ

（毎回違う＆ご自分よりだいぶ若い＾＾）なんでしょ！

「不思議なお客様」なんでしょう。　　確かに滅多にいないヒトだ（笑）

月曜で空いていたこともあり、のんびりとお喋りを楽しみながら（＾＾）

２時間半もかけていただきました。

　　　レストランからの眺め･･･ステキです。　夜もいいよね？　　　