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納豆餅って知ってますか? 食べたことありますか???

学生時代バイトしていた病院で、患者さんから「正月は納豆餅が食べれるからいいな〜」と聞かされ、「何ですかそれは」と。
食べたことない!というと持ってきてくれました。
お持ちの中に納豆が包まれていました。まるで餡子のように上手に包まれてて、味も想像以上に美味しかった♪

もう35年も前だけど、あの感動は忘れてません・・・ということで食べてみました納豆餅!
イメージ 1
餅に納豆を包むのは難しそうです。ネバネバになりそうで怖い。
そこで、思い切り混ぜて粘り気のある納豆を、熱々の持ちの上に乗せて、さらに混ぜました。
イメージ 2
更に混ぜて〜ネバネバです。
食べてみると、懐かしい思い出とともに美味しさが口の中に広がります・・・ん・・・糸引きが凄い。
びょーんと伸びる餅と納豆の糸引きで大変です。

味は最高なんですが、この食べ方はお薦めしません やめた方がいいです

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