GW 西伊豆 ２泊３日のキャンプ 2日目

２日目は朝ごはんをチーズトーストで軽く済ませ、買出しに沼津方面まで行ってみることにしました。

せっかくキャンプしに来ているのにもかかわらず、沼津漁港の魚料理屋さんでお昼済ましちゃいました
（＾＾；キャンプ中に外食したのは今までで初めてですね。実は最終日の帰り道に寄っていこうと調べてあったお店に行ったのですが、１：００ごろで２０組ほどの行列が出来ていてそれを見た瞬間あきらめ、別のお店に入ったのですが安くて量も多くとてもおいしかったです。ちなみに私は地アジ丼９００円（だったかな？）おいしかったです。

夕飯は今回キャンプのメイン料理ローストポークでした。
材料は
豚ロース　　１ｋｇかたまり
玉ねぎ　　　２個
人参　　　　２本
ジャガイモ　２個
塩、コショウ、家にあったいろんな香辛料
作り方は肉に下味を付けた後、ダッジオーブンで焼き色をつけ、そのまま野菜を下に敷き弱火でゆっくり火を通し完成。約１時間くらいでしたね。

あとは先日貸しボート屋のおばちゃんにもらったアジの開きと、アボガドサラダ、冷凍そら豆の塩茹で。

まだ子供が小さい４人家族には１ｋｇの肉は当然食べきれず、翌朝のおかずにも出てきたことは言うまでもありませんでした・・・。

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これ、すんごくおいしそう(￣¬￣)♡また、外で食べるとおいしいですよね♪家でもやってみようｏオーブンしかないけど・・ｏ

オーブン料理っていいですよね。ちょっと量が多くて最後は辛かったですけど美味しかったですよ＾＾（自分で言ってるし＾＾；）

[kinotakublog]

先ほどは、コメント有難うございました。で、早速覗かせていただくと、なんと本格的料理ですね。これはうまそう。ダッチオーブンも昨年ちょっとキャンプ教室で、ローストチキンを作ったくらいで、なかなかレベルが上がりません。ちょっとやってみたいですね。