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ツールバー表示が無くなり、慌てましたが先ほど孫のパパが直してくれました
今日は富士山の初冠雪が１８日早く見られたそうです
ホテルの夕食
   富士屋ホテルにチェックインした後、マネージャーから「館内ツアーに参加しませんか？」と言われ、参加して見ました
富士屋ホテルが箱根宮ノ下の地で操業を始めたのは１８７８年(明治１１年）
刀の携帯が廃止された時代です
そんな時代にリゾートホテルの草分けとして富士屋ホテルの歴史が始まります
創業者山口千之助が福沢諭吉に国際観光の重要性を説かれ、在日外国人の憧憬の的が箱根・富士山であること、東京・横浜から近距離にある避暑地である事、温泉が湧き出ている事の条件を備えた箱根宮ノ下に
富士屋ホテルを開業されたそうです
私たちは夕食を「和食」にしたので、離れの（別館）「菊華荘」に行きます
別館「菊華荘」は明治２８年、皇室の宮ノ下御用邸として建てられた
歴史ある建物、純日本建築の落ち着いた雰囲気の中で
和食懐石料理を頂きながら、飲み物は、まずビールで乾杯
 酎ハイ・・・そしてまた酎ハイ・・・
懐かしい過去にさかのぼり（お勤めの頃の）話がいつまでも続きました〜＾♪
何しろ大の仲良しでしたから・・・
長月
先附 ボタン海老 酒盗和 モロヘイヤ 蓮根
どんぶり 防風 黄味味噌
小皿 一、穴子小袖寿司 秋茗荷
一、栄螺子がらみ
一、フォアグラ葡萄酒寄せ
一、陸蓮根
一、丸十香り煮
一、山桃
御椀 鱧玄米揚 萩色寄せ 占地茸 三つ葉 梅肉
御造里 本日の鮮魚 あしらい一式
焼物 茄子釜 鱸 帆立貝 エリンギ ヤングコーン
蕃茄餡 セルフィ−ユ
冷煮物 蛸柔煮 湯葉豆腐 石川芋 茶巾南京
鼈甲餡
止物 秋色和 笹身 菊菜 黄菊 もって菊
みずこぶ 胡麻餡 万年酢
食事 白飯
香物 季節の野菜
汁物 赤出汁
水菓子 有の実 すぐりの実 桃ムース 若桃 香り葉
平成24年９月 富士屋ホテル 旧御用邸別館菊華荘
料理長 粒来 雄二
器がとても素晴らしく、美味しいお料理でした
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コメント（17）
