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すっかり季刊便りのようになっております。 もう近所の公園の桜が咲いてたりして・・・・。 次の更新は・・・・梅雨どき位かしら。エヘ。 とは言え、今まで毎日なーんもイベントが無かった訳じゃないんですよ。 パソコン開くのがちょっとアレだっただけで。 ほら、アレですよ・・・メンド・・く・・さ・・・。 気を取り直して！
ハプスブルグ展。 こちら、三十三間堂の隣にある、京都国立博物館。 雨ザーザーの木曜日なのに、エライ混みようでしたわ。 シニアがほとんどやね、昼間は。 そらもう、豪華絢爛、満足して会場を後に致しました。 んで！ ランチは博物館向かいのハイアットリージェンシーで母と二人で。 このホテル、昔はなんだったっけ？ ぼろっちぃ、ぱっとしないホテルやったんですが、←失礼(-_-） ハイアットになってから初めて入ってみたらば、 流石の落ち着きとセンスとサービスでした。 トイレが温いんですよね・・・。 広くて化粧スペースもたっぷりだし。 母よ、ご馳走どうもありがとう。 いっつもおごって貰ってスマンネ。 うちの母、すっごく甲斐性あるんですよ。 父は文無しですけどね、その分一生懸命働いて、 妻子、じゃなかった、夫子を食わせて来たんですよ。（胡麻スリスリ）。 アーエライ。超尊敬。我が家の女帝。（女帝がそんな働かないか・・・。） ハイアットリージェンシー京都 １Ｆレストラン「グリル」 奥に窯があって、パンやらピザやら焼いている様子。 自家製パン。香ばしくってしっとりのライ麦系。でもあんま酸っぱくないですよ。 シーザーサラダ。これでもかって程チーズがかかってます。 フリタッテンズッペスープ。 ずっぺとか言われても何だか良く分かりませんが、ハプスブルグ展にちなんだメニューらしいですわ。 すっごく鮮烈な味わいのコンソメスープ。ラーメンみたいのはクレープだったかな。 ウィーン風仔牛のカツレツ ポテトのスチームにブラウンバターケッパーソース。芋大量です。 ニュージーランド産ビーフステーキ。かかってるソースが超濃厚なバターとガーリック味。 お庭に面していて、緑が心癒してくれます。 大雨の日だったけど、濡れたコケや岩のしっぽりした空気が落ち着く席でした。 デザート。ウィーンと言えばザッハトルテですよね♪ バニラムースとベリーのケーキ。だったと思う確か。（もう記憶が・・・） どれもかなりのボリュームです。 女二人だとシェアしてもいい位。 がっつりイケル方には嬉しいですよね、お昼からパワー付きますわ。 ランチメニューから、 ハプスブルグセット (3/14で終了してますが) 2,500円なり。 ニュージーランドステーキセット 3,550円なり。 紅茶かコーヒーもつきます。 私はハーブティに替えてもらいました。 http://www.thegrill.jp/ 意外と混んでますので、行かれる方は ランチでも予約された方が良いかと思います。 それでもって、お料理教室にも三月に行ったりしたんですけど。 ふと・・・・。 （そういや年末のお料理教室の記事、書かないままだったなぁ〜。）って思い出して。 でもいいや。あんま参考にならないレシピだったし。 だってね、材料がこんなの。 とりー。首の毛もじゃもじゃのとりー。 フランスのなんたらちゅう鶏でしたね。いきなり袋から登場。会場ざわめく。 こんなのこんなの。 フランスのなんたらちゅうマッシュルームたち。 先生、作れませんから。 いちお、出来あがりはこんなのでした。 こんなのこんなの。 こんなの。 ああ、おざなり・・・。 ・・・。 さぁてと、四月は忙しくなりますよー。 日本は新学期や就職、心機一転の季節やもんね、 皆さん、溌溂と春を楽しみましょうね♪♪♪ ではでは！シーユーその内！
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なんか鳥のインパクトで、その前のなんとか展とかどうでもよくなっちゃう記事ですね。なんちゅう役に立たん料理教室なのだ・・。
2010/3/26(金) 午後 10:41 [ カニコ ]
カツオさん＜お久です。Ｎホンマに金返せ局ですか？だってすごい数やもんね、息子や娘や十何人も。ためになるねーー（最近覚えたもう中学生）。
2010/3/26(金) 午後 10:42
カツオさん＜プードルって！笑（＾◇＾）確かにあのメリハリはプードルカット！あー可笑しいってばもう。
2010/3/26(金) 午後 10:44
かにこさん＜でっしょう。庶民をなめとりますでしょ。そりゃもう美味しかったんですけども、あれを目の前でバッサバッサとさばいて下さった後のご馳走だったんで、ちょっぴり切ない気分になりました。
2010/3/26(金) 午後 10:52
さすが、京都のハイアット！！お庭の美しさが心にしみます。。。
そして、料理が胃袋にしみます。。。
2010/3/27(土) 午前 0:03
毎朝、通勤の途中に首を掻っ切られて鍋に放り込まれる鶏を見ています。なのであんな鶏じゃ〜驚きませんよー！！
しかし、いいな〜、緑が美しい…！！
2010/3/27(土) 午後 1:20 [ mimi ]
ハプスブルグ家といえば「下顎前突」、つまり「受け口」を思い出します。近親結婚のなせる業。
これ歯学部教授から聞いた話。受け口に悩む患者には下顎の「L」の底辺の骨をカット。下の歯が上の歯より内側（正常）になるよう手術します。ビフォーアフターの写真を何枚か見ました。驚くほど美人になっていましたよ。
展覧会見たいな。
2010/3/27(土) 午後 6:40
本当に久しぶりですね。忘れた頃にやってくるとはこのことです。
来週都おどり見に行きますよ。
2010/3/28(日) 午前 4:20
ケイナさん＜胃袋・・・もしや食べ過ぎで胃もたれなんじゃぁっ！？
でも京都は離れて分かるあの風情・・・。大阪も良いけどどっちか言うと食い倒れ系になっちゃいますね^^;粉もんが美味しくってー。
2010/3/28(日) 午前 9:06
mimiさん＜道でやるの止めて欲しいよね・・・。血が・・・。上海の市場で私が驚いたの、海蛇みたいな巨大ウナギのぶつ切りだけども、相変わらずなのかしら。上海ももうじき緑が美しい季節！万博も楽しみやね〜（*^_^*）
2010/3/28(日) 午前 9:08
hirocさん＜ﾍｰ!あの美しい肖像画の数々は修正入ってたんでしょうかね。あっ！そういや居られましたよ、Ｌ状男爵が！しゃくれ男爵もハプスブルグ家の血の象徴だと思って見たら、趣深かったのになぁ。あの時は母の「花王！」の一言で終わってしまいました。ｻﾞﾝﾈﾝ｡
2010/3/28(日) 午前 9:12
ＣＰＯＮＤさん＜人を天災いか何かみたいに言わないで下さいよ^^;
都おどりたぁ優雅ですね。上七軒の北野の歌舞練場も新しくなっておどりやってましたけど、春の京都は良いですねー。四月は御所の一般公開もあるし・・・。て私は暫く動けないですけど。
2010/3/28(日) 午前 9:17
凄いご馳走に目が＠＠
お母様のおごりなのね〜（笑）素敵なお母様ですね！
ハプスブルグ展、楽しかったですか？^^
お母様とのﾃﾞｰﾄ楽しそうですね^^
最後のあの鳥・・・あのご馳走になったのですね（笑）
あの鳥を見てから・・だと・・かわいそうに思えるのは私だけでしょうか？（爆）
でも、運ばれてきたら頂ますが^^
ぽち☆
2010/3/30(火) 午前 11:22
ひとみんさん＜たまーに良い目に会うと、勇気を振り絞ってジマン・・・じゃなくって記事にしてしまいたくなります。ハプスブルグ展は良かったですよ。
鶏はお飾りのように残された毛が気の毒で・・・いや美味しかったですけどね？ええ、地鶏のように脂が少なくしっかりした身で。残さず平らげました。合掌。
2010/3/30(火) 午後 2:40
本当にひさびさです。元ＭＡＹＯＮで、現在：チャンポンです。
スースーさん、みたいな超スローペースな方も珍しい！（笑）
お元気な様でなによりです。
さすが京都はお洒落な処がありますね。
2010/4/1(木) 午後 9:14 [ * ]
おお、相棒。チャンポンって・・・。まぁブログの内容混ぜこぜだもんねっ（私もなっ）スローペース？大器晩成型なもんで。ハハハ。
京都はいいねぇ、ゆったりしてて。大阪はセワシナイよ〜。
2010/4/2(金) 午後 9:43
ああ、食いたい。日本帰ってたけど京都滞在は一瞬でした、一瞬なので息子と御苑行っただけです（悲
ところで出たんですか？ミクシー繋がらないのでこっちで教えてね。
2010/4/10(土) 午前 2:03
おおー凄いご馳走で、食材まで見れちゃうとは、嬉しいような怖いような？でしたね。
うふっ今度の更新は梅雨頃なんですね。楽しみに待ってますね(^。^)y-.。o○ポチ
2010/4/30(金) 午後 7:57
タクシさん＜息子さんとの濃い一瞬、いいですね！御所行かれたんだ。春の特別公開？私未だに行ったこと無いんですよね〜。いつかいつかと思いながら。あ、出ましたよ。スポーンと。もうそろそろ公開しちゃおうっと。可愛くて可愛くて年賀状にしちゃう親バカ心全開ですよ。
2010/5/5(水) 午後 1:57
ゆりっぺさん＜いちお、料理教室だったのですが・・・あんなの準備できませんってね^^;梅雨に入る前に初夏の陽気に浮かれて、久しぶりにブログめぐりをば。すみれもんちゃんたち、暑くて毛皮を脱ぎたい〜ってバテてませんか？
2010/5/5(水) 午後 2:00