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今年もさんまの季節になりました。

今年のパンフレットです!

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2016-3月  旬の食材

クリガニ…
毛ガニではないのです。
この辺りで獲れるなじみのカニなんです。
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今からメカブの最盛期を迎えます
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ミズタコです
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皆さまご存知のホタテ
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今年も 「さんま直送便」 の季節がやってきました。

現時点では、さんまがたくさん獲れてくれるのか…
値段も高いのか安いのか… 

どんな2ヶ月になるのでしょう  
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2014年6月14日の仕入れ

魚市場からただいま到着〜!
シートを開けてみたら大きな魚ばっかり…
マグロ、ヒラメ、ワラサです
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主人の手の大きさから、魚たちのサイズがわかりますか?
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2014年6月9日の仕入

この頃、いろんな魚が水揚げされているんですね!!
市場から戻って、軽トラックから降ろしてすぐの写真です!
 
今日の仕入の一部です
マンボウの身、真イカの小さいのは写真に撮っていませんが、獲れてきているんですね〜!
クロマグロは、写真を撮る前に下ろしてしまって残念でした…
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コカコーラの250CCの缶を目安にしてみました
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