姑のあじつけ

元気で過ごしています♪

Sun, 05 May 2019 20:30:46 +0900

お久しぶりです・・・

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ブログから離れて・・・どれくらい？

すっかりパソコンに向かうこと忘れてしまった日々・・・

今だからできることを(もう遅いとわかっていても・笑)・・・今年から頑張っている姑

1月から始めようと思っていたのに・・風邪をひいてしまってね。

結局、1月の後半からヤマハに通うこと・・・約4か月になり、やっと1曲弾けるようになりました！

手がなかなか動かないのよ～口は動くんだけどね(笑)

先生を笑わせながら・・・1回のレッスンが３０分、私にとってはこの30分がベストなんです。

この30分を過ぎると集中力が欠けるようで・・・ね(笑)

＜エレクトーン＞

いろんな音が奏でられることに・・・

魅力を感じて

いつか始めたいと思っていました。

この年齢でね・・・始めちゃった

笑

初心者なので・・・

簡単な曲なんだけど・・・

１曲が・・・弾けて

嬉しい♪

考え考え抜いて選んだ→

エレクトーン

あとどれくらい使えるでしょうか・・・

そんな思いで

楽しんでいます♪

＜料理教室＞

まだまだ続いていますよ♪

時々失敗もありで・・・

楽しくさせていただいています！

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またね～

・・・

姑の暮らし

Fri, 02 Nov 2018 15:18:16 +0900

姑の暮らし

秋晴れが続いて・・・

日に日に秋も深めいて・・・

寒さもまして、寒い冬に向かう・・・

どんな寒さになるのだろうか・・・

坐骨神経痛は・・・・

整形外科に行ってリハビリをしてもなかなか痛みが取れなくて・・・・

整体へ1ヶ月通ったけど、少しはよくなっているようにも思える。

私の性格

どうしても痛みのある暮らしに耐えられない！

そこで

考えたのが・・・・

自力で治す！

良いか悪いかわからないが

試し始めて1週間

毎日

1万歩・・・ひたすら歩く

ダッシュを入れながら！

痛くない！

様子を見て・・・テニスの壁打ちもやってみるが痛くない！

ではでは・・・サービスはどうだろうと、こわごわとするがこれも痛くない！

両手を上に上げることで神経が引っ張られるような痛さを感じていたが、これも痛くない！

筋肉を鍛えることで痛みがなくなるのではと・・・勝手に自己判断を！

ただ筋肉痛がある・・・

坐骨神経痛がひどくなっているようには思えない！

暫くこれを続けてみることに・・・

お天気がいいと・・・

お散歩も！

テニスも！

最高！！

痛みのある暮らしから解放されたくて・・・ね～

毎月一回のお料理教室は続けて・・・・

もう～3年目！

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9月・10月のレッスン！

＜9月のメニュー＞　　サンラータン　黒酢とバルサミコの酢豚　煮干しのチャーハン　

　　　　　　　　　　　柿のマヨネーズ和え　ウインナーパン(お持ち帰り)　デザート

＜テーブルの演出＞

秋を演出！

そ

ば

を

使

っ

た

松

葉

・

柿を器にして・・・

秋には関係なく・・・

食卓に上がるチャーハン！

チャーハンは誰もが好む1品ではないでしょうか・・・

それも

煮干しを使ったチャーハンは、

とっても美味しい！！

＜酢豚＞

バルサミコがポイントになって・・・

＜サンラータン＞

美味しい中華レストランで

頂いた味が忘れられなくて・・・

試行錯誤しながら姑の味を作り

レッスンにて！

野菜たっぷり！

海に幸！

酢がほんのりときいて

さっぱりと美味しくいただけます

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10月のレッスン

＜メニュー＞

キノコのあんかけ豆腐

南京まんじゅう

牛肉と豚肉のカツレツ

秋の炊き込みご飯・・・鮭

きゅうりの酢の物

＜お持ち帰り＞

フォカッチャ

＜デザート＞

南京プリン

10月のテーブル演出

オレンジカラーと黒で秋を演出！

１名お休みの3名の食卓でした

＜きゅうりの酢の物＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・

☆

秋の炊き込みご飯・・・鮭

生姜と梅干を入れて・・・

☆南京まんじゅう

　中に鶏ひき肉を入れて南瓜で包んだもの。

☆

→

きのこのあんかけ豆腐

豆腐に片栗粉をつけて揚げてから

あんをかける

☆

牛肉と豚肉のカツレツ

ほんの少しの油をフライパンにいれて焼きあげる

☆ソース

ウイスターソースとケチャップを合わせたもの

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秋は運動会のシーズン！

今年の幼稚園で運動会も終わり・・・

入園の時と卒園の時では、ずいぶん違いますね・・・

大きくなり、心も成長しました！

これから家を出て・・・

幼稚園に向かっているところ・・・

3年間

楽しませてくれました

最後のリレーでは

感動！

必死で走っている姿に

思わず涙・・・涙！

こんなにも成長した様子に・・・

息子と重ねあわせてじーんときてしまいました。

3年間育ててくださった幼稚園の先生方に・・・

息子や嫁に感謝！

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ブログ

1ヶ月一度の投稿を

考えながら・・・・

坐骨神経痛を完治させたい！

と

思っていますが・・・・

☆

ご訪問が出来なくてすみません！

・・・

坐骨神経痛と言われて・・・完治された方いらっしゃいますか？

Sun, 26 Aug 2018 03:47:01 +0900

台風の影響で涼しかったのに・・・

昨日の関東は暑かった！

シャワーを何回浴びたでしょうか・・・

あまり暑い日も辛い！

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坐骨神経痛について・・・

テニスをやめてからどれくらいになるでしょうか・・・

運動不足で・・・

毎日、パソコンに向かっていた生活が・・・

よくなかったのか？

尾てい骨あたりから太ももにかけて

痛い！

整形外科に行ったら

坐骨神経痛と言われて・・・骨がずれているとのことでした。

リハビリを始めたところ・・・・

まだ二日間だけど・・・変わりはない！

痛み止めの薬を服用しつつ・・・

一週間続けてその後またレントゲンを撮るらしい・・・

まさか

こんな風になるとは思いもしなかった・・・

痛みのないころに戻りたいなぁ～

そのうち、痛み止めも効かなくなるのではと・・・不安！

青森にて・・・

Mon, 13 Aug 2018 15:03:29 +0900

　「青森の旅」

ねぶた祭り・秋田の不老不死温泉・・・この二つが目的

主人の仲間の・・・会

毎年一度の旅行に、私も参加させていただいた・・・

台湾の方々の4組のご夫婦(一組は日本在住)

他

私たちと一組のご夫婦に男性一人

合計13名の旅

楽しかったですね～最高でした！！

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行ったことのない東北旅行

海は美しい！

魚介類が美味しかった♪

一日目

まず

青森駅に着いて

少し歩く・・・

晴れていて・・・

青森も暑かったです！

ただ

海が美しい♪

　　　　　　　　　　　　　海を覗いてみると透き通っている

涼

を

感

じ

る

で

し

ょ

う

！

海岸の通りを歩いていくと・・・・ねぶたミュージアム・ねぶたホールがる。

ね

ぶ

た

の

山

車

灯

籠

が

展

示

さ

れ

て

い

る

内

の

一

部

を

お土産売り場に行き、散策・・・・夕方まで時間をとる。

夕方になって・・・お寿司屋さんへ行く。

夜の食事を終えて

みちのく銀行の前に指定席を設置していただいた席へ・・・

みちのく銀行は手前

イスに座って

スタートを待つ

夕方は

昼間より涼しいかな～

初日なので人も少ないとのこと。

4日間を通して120万人が来るそうです。

スタート位置へ移動しているところ・・・

楽しみだわ♪

いよいよ

スタートです・・・・

この太鼓の音が

たまらなくお腹に響いて

心が弾みます！

お祭りだぁ～

童心に戻る・・・

男性の力強さはもちろんだけど・・・

女性の力強さも・・・

なかなか粋ですよね！

太鼓を習いたいと思いましたねぇ～

笑

こんな様子が・・・

ずっと

つづきます！

その後ろを・・・

ラッセ！ラッセ！

ラッセラー！

の掛け声に跳ねて踊る

思わず踊りたくなりますね。

姑は・・・手には鈴を持ち「ラッセ！ラッセ！ラッセラー」とかけ声で参加！

楽しかった！

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二日目

青森の宿を後にして・・・

青森駅～秋田へ

五能線に乗って・・・・夢が叶った私！

テレビの旅でよく目にしていた光景だけど・・・！

う～ん！

やっぱり・・・海はいいなぁ～

海水もきれい！

ココで

泳いでみたい！

童心に戻って！

・・・

秋田駅に到着！

秋田～ウエスパ椿山駅へ

駅前のお土産店が

おしゃれ！

不老不死温泉へ送迎バスで向かいます・・・

写真は無でした・・・

海岸に降りて撮影！　夕陽が美しかった・・・！→

部屋からも美しい夕陽が見えますが・・・。

出発の日・・・

こんな光景を・・・

朝のこと・・・

部屋の前の庭に・・・

丸々と太った

カモメさん！

食べ物を下さい！

と

部屋をみております。

どなたか上げたみたいですが・・・カラスが取っていったそうです。笑

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そういえば・・・

食事の画像がないですね・・・

取り忘れです！

夫婦同伴だから・・・

お面白かったですよ！

・・・

暑中お見舞い申し上げます！

Tue, 07 Aug 2018 12:04:46 +0900

毎日、暑い日が続いていましたが・・・

今日は台風の影響か・・・

雨が降って、涼しい日になっています！

体がほっと・・・

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8月2日～4日・・・青森県・秋田県に！

ねぶた祭りに行ってきました！

暑かったですね～

写真の整理をして、そのうちブログに・・・

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さてさて・・・

7月のレッスン！

。

ワ

ン

プ

｜

ト

。

メニュー

ヴィシソワーズ

フライドチキン＆サラダ

フレンチドレッシング

海苔巻きご飯

(うなぎ・茄子漬・マグロ醤油漬け)

冥加寿司

そうめん

＜デザート＞

スイカのシャーベット

＜お持ち帰り＞

山形食パン

＜お誕生日プレゼント＞

ベイクドチーズケーキ

暑いので・・・

さっぱりするレモン水を添えて！

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最後に

そうめんを少しだけ

召し上がって頂きました。

暑い時は、やっぱり・・・そうめんが美味しい♪

Fri, 29 Jun 2018 01:00:31 +0900

今日も暑かったですね～

今

日本中がサッカーの応援に夢中ではないでしょうか・・・

前半が終わって

日本０：１ポーランド

後半が終わって

決勝トーナメント進出決定！！

お疲れ様！

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この暑さ・・・

そうめんが美味しくなりましたね！

我が家の＜そうめん＞

器にお水と氷を入れて

わさび菜をしつらえ

涼を演出！

薬味を添えて・・・

生姜

こねぎ

冥加

＜てんぷら＞

えび

玉ねぎ

なす

スナックエンドウ

シソの葉

人参

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サッカー

決勝トーナメント進出決定！

良かったですね

合間をみて投稿・・・・

やっぱり・・・

そうめんには・・・

天ぷらが、つきものですね

最高！！

美味しい♪

姑

・・・

ブログのありがたさ・・・6月のレッスン

Tue, 26 Jun 2018 12:05:48 +0900

尾てい骨が痛い！

太ももが痛い！

・・・・

と、ブログ投稿しました・・・

なかなか痛みが取れずにあれこれと考えていましたが・・・

ブログの方からご経験されたことを教えていただきました。

心がほっと・・・ありがたいですね

ありがとうございました！

完治できるように頑張ってみます！

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忘れないうちに・・・を投稿しますね！

～　6月のレッスン　～

空間に・・・

ドウダンつつじを飾って・・・

今の季節を感じていただく

＜セッティング＞

季節の花をテーブルに・・・

紫陽花を囲んで

季節を感じていただきました。

＜メニュー＞

・茄子のカリカリ炒め

・野菜のみぞれ和え

・トマトの

プルンプルンスープ仕立て

・ねぎ豚煮

・枝豆

＜お持ち帰り＞

パーネ・トスカーノ

＜デザート＞

抹茶パフェ

↓

・トマトプルンプルンスープ仕立て　→

＊＊＊

＜茄子のカリカリ炒め＞

茄子の外はカリカリ感・・・

中はふんわり・・・と

仕上げています

＊＊＊

＜ネギ豚煮＞

ネギのとろとろと

豚ロースのとろとろ

ご飯に合います！

お持ち帰り

＜パーネ・トスカーノ＞

塩を使わず、

18時間かけて生地種を発酵させて、本生地と混ぜて作ります。

塩分を入れずに作られるパンは、世界でも数少ないパンとされています。

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今月のメニューは

和洋中でした！

姑

・・・

久々の投稿・・・

Mon, 25 Jun 2018 15:47:14 +0900

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沖縄は梅雨が明けたとか・・・

夏本番になりましたね・・・

関東はいつごろ？

いや～久々の投稿に・・・・戸惑いながら

実は、この何年間、パソコンから離れずの座りっぱなしでした・・・

運動と言ったら

たまにテニス、ゴルフをする程度・・・

毎日のように汗を流し、楽しんでいたテニスから離れて・・・何十年

この何年間

座りっぱなしの時間が多くなって運動不足に高齢になり、筋肉も衰えて、尾てい骨あたりが痛くて

そのうち、太ももあたりに痛みを・・・

座ることをやめて、なるべく動く・出かけること・歩くことをしていますが・・・

いつになったら痛みが・・・

動いているときや、歩いているときは痛くないのに・・・

座る時、立ち上がる時などに・・・痛みを！

自力で治そうと頑張っていますが・・・

そうもいかないようですね(笑)

どうにもならなくなったら病院に行くでしょうね・・・私！笑

病院嫌いだから・・・

そんな中でも

大好きなお料理教室は、休まず頑張っています！

痛みを忘れて・・・

近いうちに投稿します。

姑

・・・

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5月のレッスン5月24日

Fri, 25 May 2018 12:29:30 +0900

今日は・・・

緑が風に揺られて心地よい陽気になっています・・・

雨に濡れた植物も

美しく

今年も立派に育っています。

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さてさて・・・

毎月一度のお料理教室のメニューです！

＜メニュー＞

＊　キヌアとジャガイモのサラダ

＊　コールスローサラダ

＊　ローストビーフ

＊　野菜のストロガノフ

＊　豚挽き肉と牛蒡のご飯

デザート

季節のフルーツカクテル

＜お持ち帰り＞

パン・オ・レ

＜ローストビーフ＞

柔らかくて

美味しかった・・・と

好評でした！

黒毛和牛を使用！

＜テーブルフラワー＞

庭に咲いている

小さなバラの花を

贈り物の空箱を使った花器に・・・・

スグリ・・・・

を飾ってみました！

＜テーブル全体＞

＜野菜のストロガノフ＞

＜豚ひき肉と牛蒡のご飯＞

＜サイドメニュー＞

ソラマメと海老の炒め物

春野菜が送られてきたので

海老とソラマメで炒め物

を作って加えました

＜コールスローサラダ＞

キャベツ・人参・セロリを細切りにして

塩でもんでしんなりさせ、洗い流したものを使っています。

＜季節のフルーツカクテル＞

カクテルグラスに・・・

ヨーグルトで合わせたフルーツに

カシスリキュールを入れて・・・

さっぱりといただけるデザートになりました。

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レッスンの準備から終了までは

普段の生活から一転！

気分も空間も変わっていく様に・・・

今は心地よいものを感じ・・・

終わってほっとして

過ごしています！

・・・

姑のお惣菜

Thu, 10 May 2018 10:01:54 +0900

雨がしとしと・・・降っています

なんだか

程よいしとしと雨が心地よい・・・

庭を眺めながら・・・

指先を動かし・・・

これもボケ防止になるならと・・・

ふと思う！

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久々のブログ投稿

バラが咲き始めました

！！！

一年ごとに

立派になっていく

虫がつくのは嫌いだけど

美しく

咲いてくれるのはうれしい♪

さてさて～

爺婆が食べるメニューの数々・・・まとめて

＜ビビンバのつもり・＞

笑

豚肉

もやし

ぜんまい

人参

ほうれん草

ゴマ

＜冷や奴＞

生姜

シソ

冥加

＜椎茸のバター炒め＞

＜イカのサラダ＞

いか

わさび菜

玉ねぎ

ミニトマト

自家製ドレッシング

＜ひじきと五目豆の

煮もの＞

ひじき

五目豆(市販のもの)

人参

レンコン

椎茸

油揚げ

＜春キャベツと桜エビの

炒め物＞

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体にやさしいメニューを

考えながら

油はよく使いますね～

ベニバナ油・なたね油・太白ゴマ油・オリーブ油・グレープシードオイル・エゴマ油

最近使っているのが・・・↓

クルミ油(熱を通して使うのはむいていない)

と言いながら、逆らってパン作りに、ショートニングの代わりに使っています。

これがとってもいい香りなんです！

まぁ～お料理に合わせて使うことが一番いいでしょう・・・。

いろんな種類のオイルが店頭に並んでいますよ！

・・・