あるがままに楽しく

食が育む心と体〜放射能対策

岡部賢二　食が育む心と体〜放射能対策　マクロビオティック１／８

食育お話会

　     お話会を有機野菜の宅配ＢＹＣでさせていただくことになりました。

　　　　主婦暦２５年で自らの虚弱体質、生後７日で大手術をした娘、総合病院の小児科で

　　　　薬物アレルギーでその小児科でここまでひどいのはその病院で２人と言われた息子、

　　　　娘の子供でお腹にいる時は低体重児と言われた孫のこと、色々な体験を通して自ら

　　　　学んだことを皆様にお伝えしたいと思います。

　　　　口下手で人前で話すことは苦手な私ですが少しでもお役に立てれば嬉しく思います。

　　　　日時　　１月２９日（土）午前１０時〜１１時半

　　　　場所　　有機野菜の宅配ＢＹＣ倉庫内（広島県廿日市市地御前１−２７−１４）

　　　　参加費　５００円　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　お申し込み　お問い合わせ　　　　

　　　　　　　　　　　　　　有機野菜の宅配ＢＹＣ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ　　０８２９−３６−１０８１　まで

味噌づくり

 

 

　　　　　　　今日は午後から味噌づくりをしました。

　　

　　　　　　　お友達4人でわいわい言いながら♪

 

 

 

　　　　　　　いつもは自宅で作るのですが今日は

 

　　　　　　　お友達の誘いもありマクロちゃんが

 

　　　　　　　しているタッパーの事務所で4人分

 

　　　　　　　の豆を炊いて準備していただき

 

　　　　　　　あっという間に出来てしまいました。

 

　　　　　　　今年は楽チンをさせていただきました。

 

　　　　　　　どんな味噌が出来るか　今年の楽しみが一つ増えました♪

味噌

 

　お味噌用の麹4.8キロと大豆2キロが届いた。

 

　味噌作りが毎年の行事となって3年。

 

　季節を越すごとに味が深まって飴色に♪

 

　

 

　この時期に作るお味噌は寒の水でいいそうだ。

 

　大きなすり鉢が年に一度フル稼働する日。

 

　昔の道具はよく出来てるもんだ。

 

　かめを最近一つ割ってしまったのが痛い！

食事で人相が変えられる♪

　日頃、何気なく食べている食べ物。

　

　母親の胎内にいる時の食べ物で

 

　顔のつくりが違ってくることご存知ですか？

 

　生まれでてからも食べ物は血液の源

 

　よい細胞、悪い細胞をつくるのも自分次第！

 

　当然、顔の細胞にも何らかの影響。

 

　甘い物は血液を汚し細胞をゆるめます。

 

　時々、食べ物見直してみませんか？