大福

大福

今年もおせちを作りました。
とはいっても、大晦日にちょっと日系スーパーに買い物に行って、手に入ったものだけで作ったから
はっきり言って、ピクニック弁当を　３重につめただけって感じで。。。
ということで、写真はさらりとパスしてください。
本日のプログタイトルおせちを　あきらめましたから（笑）

今日は、昨日よりかは涼しくて今２７度ぐらいです。　午後はゲリラ雨に襲われる予報（汗）
それにしても　日差しは強いですから外に行きたくもなく、オーブンも暑くてオンにしたくない。
せっかくお正月なんだから、なんだか和風なスイーツを作って、おやつ基地をいっぱいにしようかと、
大福をつくりました。
ルクルーゼの１８センチの鍋で　あんこ作りをしたあと、

★あんこのレシピはこちらです★

★大福のレシピはこちらです★

こねこね楽しくなっちゃって、増産体制に入ってしまいました。
大福作りマシーン化して、多めに作って　お年始の挨拶にお友達のところに持って行きます。

IKEAで買ったカップケーキペーパーにも大福入れてみたわ（笑）

日本のお正月がいいな〜〜
★レシピブログに参加してみました★

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すごい！！！
まるで日本のお正月みたい！！！
うちの大福はコーヒー味にしたよぉ〜＾＾
ポチ☆

[S.C]

あんこを何に入れるのかな、と思っていたら・・・
大福！やるぅ〜
明日、うちもおぜんざいを作ります。

２７℃っていいなぁ〜〜〜（笑）
おせちの後に大福もいいね〜♪
こねこね楽しくなっちゃって？い〜っぱい作ったね〜(^o^)丿

しっかりお節ですよ〜。
そちらにいる時のほうが，手に入らない分スウィーツに関しては，
しっかり結構手作りしてましたね〜。
大福美味しそう！！それに入れ物が変わるだけで随分感じもかわるんですね。
頑張ったskimさんに☆ポチッ！

ん〜〜❤すごく美味しそうな大福。
外国にいておせちを！と思うskimさんはスゴーイ！
あんこも手作りの大福美味しいだろうなぁ。
シドニーにいるとき、ホームステイ先でどら焼き作って
皆に大絶賛されたのを思い出しちゃいました
☆ぽち☆

[kido]

おはようございます、オーストラリアでも正月用の煮しめもあるのでビックリしております。
大福が美味しく出てましたね。
地元の人たちは、変った日本の食べ物と思ったことでしょうね。

☆メロンちゃ〜ん☆＞ポチありがとうございます。 いいね〜〜コーヒー味の大福。 私もつくってみようかな。。。

☆SCさ〜ん☆＞ぜんざいいいですね〜〜〜 うちもお雑煮のあとは、おしるこにします。

☆晴れ男ドン☆＞もう、大福マシーンと化して こねこね。。。。（笑） 楽しかったです。

☆ペインターさ〜ん☆＞ポチありがとうございます。 毎年うちのおせちは簡素化されているような。。。（汗） でもスイーツだけは手を抜かないのよね（笑）

☆Kachimachiさ〜ん☆＞ポチありがとうございます。 どらやきもいいですね〜〜〜 作ってみます。

☆Kidoさ〜ん☆＞このお煮しめは、とりあえずお重に入れればお正月用に見えるだけですよ。 いつも作っている煮物と同じです（笑）

大福ですか。お饅頭よりもこっちの方が簡単そう・・・♪
今度作ってみます〜♪

明けましておめでとうございます♪
大福は一度作り始めるとどんどんできてしまいますよね。
私も昨日、義弟一家にねだられて大量生産してしまいました(^^;)
レンコンにさといもが手に入るんですか？いいなあ。ピンクのはかまぼこ？ですよね？いいなあいいなあ〜。
今年は新しくできた日本食のレストラン(と言うか居酒屋風のお店)でにぎり寿司を食べてきましたが、ランチで枝豆とか漬物盛り合わせなどを頼んだのに160ドルにはビックリしました。
今年もよろしくお願いします(^^)

明けましておめでとうございます。
大福とってもおいしそうですね、レシピいただきます。
実は私も年末にあんこを作り冷凍しています（圧力釜で手抜きです）。
お正月はやっぱり御節が懐かしく、黒豆とお煮しめを作りました。夫や子供達は喜ばないんですけど、それぞれの意味を教え縁起物だからと説得し？強引に一口づつ食べさせました・笑。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

☆南の島の２児ママさ〜ん☆＞これ、簡単ですよ。。。ちーんで出来ちゃうから（笑）

☆Chizさ〜ん☆＞明けましておめでとうございます。 やっぱりおせちはなんちゃってでもあると、お正月の雰囲気が出ますよね。
太っ腹なランチを食べましたね〜〜
今年もよろしくね。

☆From Gold Coastさ〜ん☆＞あけましておめでとうございます。 ぜひ作ってみてください。。。この大福簡単ですよ。 圧力鍋私も欲しいんですよ〜〜

こんにちわー、skimさん♪
私も大福作ったんです！チーンはないので、鍋で蒸しましたが。。。
トラバさせてくださいね♪