Skim Milk Hot Chocolate

茶そば

茶そば

暑い日が続いています。。。。残暑でしょうか。
今朝は、暑くなる前にフィジカルワークを済ませてしまおうと、週末なのに朝早く起きて、
玄関前と庭を掃いて、池の落ち葉も拾って　オンスイートと　お客さん用のシャワールームの
ガラスと鏡を拭いたりして。。。もうここまでで　ぐったり。
昨日は、朝１０時で36.5度　最高は４２度まであがっちゃって、
絶対にオーブンを使いたくない気分。　と、思ったら
うちの外人部隊は　暗くなってから　お庭のBBQでステーキを焼いてくれました。。。

まあ、でもでも　少しステーキをいただいたものの　やっぱり冷たいものが食べたかったので、
先日、うちの両親が送ってくれた　茶そばを冷やして　ステーキに添えることに。。。
まったく、ステーキと茶そばって　どういうコンビネーションやら（汗）

まあ、国際結婚なんて意識したことありませんが、こんな食事しょっちゅうです（笑）
いま、９時ですが　すでに３０度目前。。。。エアコンはもう３日以上つけっぱなし。
いったい、今日はどのくらい暑くなるんでしょうか。

へばってる〜〜〜
★レシピブログに参加してみました★

恵方巻き

恵方巻き

節分なんて、過ぎちゃいましたが　豆まきして恵方巻きを食べたので　アップデートしておこうかな。
しかし、うちの外人部隊に　「おにわそと」といっても「庭にはモンスターはいないよ。」とか言うし、
「ふくはうち」といっても　調子に乗ってお犬様が家に入ってきちゃったりして、
あまり節分なんて　この家では理解されていないようです。
まあ、でものり巻きは大好きなので　恵方巻きを作っておきました。

しかし、残暑が厳しくて　朝１０時に気温をチェックしたらすでに36.5℃でした。
アスファルトの上を歩いている　リザッドちゃんは　ものすごいスピードで芝生に避難。

スキャンパンのフライパンを、私がこのブログを始めた頃、
買って以来、ずっと使っていたのですが　あまりのハードワークぶりにテフロンくたくた。。。。
ということで、新しいフライパンを買ってみました。

それで、ついでに　こちらにしては珍しく　すごく小さいサイズのフライパンが売っていたので、
お弁当作り用にと　こちらも購入。
さっそく、スパニッシュオムレツを作って、ランチに１品足しました。
なんと、タッパウェアーのサンドイッチケースにぴったりおさまって　満足。

ああ、もっとまともな記事をアップしようと思ったんだけど、暑さにギブアップ。

あっちぃ〜〜〜
★レシピブログに参加してみました★

たいやき

たいやき

ナダルの大ファンのお子は、オーストラリアンオープンを心待ちにしながら、
自分もジュニアトーナメントで頑張っている毎日です。
ちょっと前に、ナダルが着ていたのと同じテニスジャンパーと帽子を買ってあげたら大喜び！
写真は使い始めた後にとったから　かなり汚れてますが（汗）

これの色違いも買って大喜び！

かっこいいナダルグッズは、オーストラリアのスポーツ用品店には売っていないので、
私がいつもインターネットでアメリカにオーダーして送ってもらいます。
アイテム２点の買い物じゃ、送料がもったいないから、
ついでにソックスやら、オーバーグリップのお徳用大量パックを買ったりしました。

ところで、日本で買ってきたもので、今かなりのお気に入りと言えば　たいやき器。
だって、ほかほか焼きたてのたいやきが　海外でも食べられるなんて〜〜〜
うちのファミリーはたいやきが大好き！

★たいやきのレシピはこちらです★

ということで、大福に引き続き、
たいやきが増産体制に入っております（笑）

今年も行きたい日本！
★レシピブログに参加してみました★

大福

大福

今年もおせちを作りました。
とはいっても、大晦日にちょっと日系スーパーに買い物に行って、手に入ったものだけで作ったから
はっきり言って、ピクニック弁当を　３重につめただけって感じで。。。
ということで、写真はさらりとパスしてください。
本日のプログタイトルおせちを　あきらめましたから（笑）

今日は、昨日よりかは涼しくて今２７度ぐらいです。　午後はゲリラ雨に襲われる予報（汗）
それにしても　日差しは強いですから外に行きたくもなく、オーブンも暑くてオンにしたくない。
せっかくお正月なんだから、なんだか和風なスイーツを作って、おやつ基地をいっぱいにしようかと、
大福をつくりました。
ルクルーゼの１８センチの鍋で　あんこ作りをしたあと、

★あんこのレシピはこちらです★

★大福のレシピはこちらです★

こねこね楽しくなっちゃって、増産体制に入ってしまいました。
大福作りマシーン化して、多めに作って　お年始の挨拶にお友達のところに持って行きます。

IKEAで買ったカップケーキペーパーにも大福入れてみたわ（笑）

日本のお正月がいいな〜〜
★レシピブログに参加してみました★

Boxing Day

Boxing Day

すっかり、更新がおくれて　昨日がボクシングデーでした。。。（汗）
クリスマスとボクシングデーは　毎年４８時間耐久レースのように　食べまくります。
そして、大きくてラッピングできなかったクリスマスプレゼントが登場して

これです。　BBQセットを新調したのです。
今回のは　野菜が洗えるシンク、鍋が使えるガスコンロ、そして一番左の穴ぼこあいてるところは、
ワインフリッジになったのでした。。。。
しかし、水を使えるように、ガスをボンベからじゃなくて　家のキッチンと同じのを使えるように
という工事が大変で、かなり大掛かりな工事となりました。

ビールもちゃんとキンキンに冷えてるでしょ。。。（笑）
これで、外人部隊の友人達に　ふらりと襲撃されても　飲み物はいつでも冷えています。

クリスマスランチは、このBBQ登場によって　ターキーやチキンのグリルものよりも、
アンガスビーフをバーベキューして　てんこもり食べていたので、
ボクシングデーランチは、焼き鳥を追加して　そのあと　きりたんぽ登場。

おいしく焼き上がってるでしょ。

夏は、家のキッチンを使うと暑くてたまらないので、外でお料理して　お庭で食べることが多いです。
このあと、テーブルに日よけの巨大アンブレラを設置して　食べまくりました。。。。
朝食もお庭で食べると気持ちがいい〜〜〜

でも、今日は雨だ。。。。。
★レシピブログに参加してみました★