こんにちは♪SORAさんのところでもお見かけし、決定的に食べたくなり作りました〜^ω^♪
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冷蔵庫にあった金時豆をのせてみました(^▽^)♪豆乳やら豆やらで豆だらけの蒸しパンです(^◇^)♪
金時豆やうぐいす豆はお弁当のおかずや、ちょっと甘いものが食べたい時のヘルシー間食にと最近重宝中♪
材料:金時豆適量、薄力粉200g、豆乳190cc、ベーキングパウダー小2、甜菜糖100g、塩ひとつまみ 金時豆も甘いから、もう少し甜菜糖が少なくてもいいかも?
そのほかに、昔なつかしレーズン蒸しパンも作りました♪母に子供の頃よく作ってもらった思い出の味〜✿
母の味になるかな?と思いましたが、電話で聞いたらホットケーキミックスを使って作っていたそうで、
多めに作ったので冷凍しといて、レミパン(蒸し器)で再び蒸して朝ごはんにしました☀
レンチンだと、どうだろう、もしかしたらかたくなりそな予感デス?
再び蒸す場合は時間は長めに蒸した方が良いですよ(`・ω・)b!
短時間しか蒸さなかったら、外側はほんわりなのに中央部が解凍できてなくて
突然出てきた冷たさに主人がびっくりしてました(笑)
・金魚サマのマンゴージャム入りサンド
・ミニハンバーグ
・揚げなす
・かぼちゃの甘煮
おやつ
・キウイ
体重検査で、珍しく減ってたから昼ごはんお弁当にする効果あったかもです(ノ@Д@)ノ☆
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こんにちは
美味しそうですね〜
ベーキングパウダー確か余ってました〜
焼ける前のわくわく感とほわ〜っと
いい香りがたまらないですよね〜
自分で作ると甘さを控えめに出来るのでいいですね〜
でもずっと作ってないです^^いけませんね〜^^p
2011/6/14(火) 午後 4:28 [ - ]
わぁ〜〜私も蒸しパン食べたくてうずうずしちゃいました〜〜♪
金時豆がたまらない〜〜!ぽち!
2011/6/14(火) 午後 7:30
こんばんは〜♪
蒸しパンずっと食べてなかった。
ふんわりしてとてもおいしそう(*^^)v
和風な感じで、日本茶にもぴったりですね。
ポチ☆
2011/6/14(火) 午後 9:55
こんばんは!
蒸しパンって優しいおやつですよね〜
お豆が好きなので、無性に食べたくなりました!
ぽち☆
2011/6/14(火) 午後 10:24
お〜〜〜@@
ご紹介までありがとうございまつ〜^^;(照)
金時豆を乗せるとよりいっそうに美味しそう!!
次回はそうしてみまつ〜d^^
レーズン蒸しパンは・・・実は・・・レーズンが食べれない人なんで^^;苦笑
体重検査、お弁当効果が出て良かったね♪
頑張ってね〜♪
TB&ポチ凸\(^−^)
2011/6/14(火) 午後 11:54
蒸しパンおいしいよね〜♪ 私もホットケーキミックス以外では作ったことないなぁ(><)
そして蒸しパン母の味♪
昔はよく朝ごはんに作ってもらったなぁ〜 黒糖入りもおいしいよね♪
2011/6/15(水) 午前 9:52
あのしっとりとした食感は蒸しパンならではですよね(^^)
豆乳と金時豆を使ってヘルシーで栄養価も高くて、お腹の赤ちゃんにも優しいメニュー、良いですね。
ポチ♪
2011/6/15(水) 午前 10:55
ウチも蒸しパンゎ子どものおやつにって作る事多いです^^
豆乳で作るってした事ないし試してみよっと♪
HKMゎ簡単に使えて便利だしいいですよね^^
ぽち!
2011/6/15(水) 午前 11:30