まるるん日記

明日は☆バレンタインですねえ

こんにちは♪写真は最近作ったクッキーに挟んだチョコ…のはずですが、はさむにはちょっとゆるくてはさめなかったものです。このあともう一度かために1から作り直しました☆試行錯誤ですねえ☆
女子たちはこの休みにチョコレートを買ったり作ったりしてるのでしょうか、選ぶのも作るのも楽しいですね(^ω^)♪
写真のコロッケはスーパーに売っていたものです(*^^*)中身はさつまいもとコーンのコロッケで甘くて、主人は見た瞬間ニコッ(⌒⌒)として嬉しそうでした、「お菓子みたいでおいしい」と言っていたので、バレンタインディナーにはこういうコロッケに挑戦してみようかと思います(*^v^*)

苺の旬の季節に☆フレッシュ苺のジャム作り

おはようございます♪

今日はberry❤berry❤berryの会自主活動♪

❤苺のおいしい季節。。。。リーダーゆりさんのブログにおいしい苺記事がいっぱいです❤

苺の旬の季節に苺ジャムを作ってみたくてジャム作り初挑戦で作ってみました✿
フレッシュな苺粒がごろごろで食べてて楽しい(^▽^)♪

手作りのハニー全粒粉黒糖食パンやショコラマーブル食パンに塗って食べました（^▽^）♪
保存可能ですが、あっという間になくなってしまいました☆

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★「ふわふわ♡ココア黒糖全粒粉食パン（HB） by MilkLove」さん

のどの痛みに☆ハニージンジャーシロップ

おはようございます♪

フィギュア素敵でしたね（´▽｀*）✿オリンピックを観るたび、努力って素敵だなあ！と思います♪
寒さのせいか、ここ数日のどが痛いので、はちみつしょうがをすごく食べたくて、
しょうがとはちみつ、レモン汁でシロップを作りました✿

食べた時には、今体が欲してるのはコレコレコレ〜！（＞▽＜*）❤と思いました＾＾
シロップのしょうがをそのままじかに食べると、
のどに激辛カレーをベタッと塗りつけたような感覚（＞〜＜*）！！

カーーーーッとのどが熱くなり、のどの痛みがやわらぎます（＞▽＜）✿♬♩♫♩

紅茶に入れてハニージンジャーティーも（*^ｖ^*）♪

あと、主人がバナナジュースが飲みたいと言ったので、
「それいいねえ！（σ・▽・）σ！」と早速バナナドリンクを作りました♪
今まではバナナをつぶしてミルクを入れるだけもダイエット用に好きだったんですが、
バナナの皮をむいて半分に切って凍らしてから氷5個くらいと
一緒にミルク、はちみつ（練乳をきらしてたので代用☆）をミキサーで混ぜて飲んだら
お店のフルーツジュースっぽくて冷たくて美味しかったです（*^ｖ^*）❤
風邪の時にもおすすめです♪

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甘酢らっきょう浸けてみます

らっきょうを甘酢で浸けてみました☆


先日のバナナ酢、グレープフルーツ酢ジュースが美味しかったので、漬け物繋がりで…(^▽^*)♪



土らっきょうを買って、初めてだから沢山買って失敗するかはまだ分からないため、
そんなに多くない量で(約500g)やってみます♪







★参考にさせて頂いたレシピ
★†もみじ†さん、素敵なレシピをありがとうございます＾＾


★「らっきょうの甘酢漬け【１年目】 by †もみじ†」さん

★http://cookpad.com/recipe/824700

バナナ酢、グレープフルーツ酢完成

バナナ酢とグレープフルーツ酢が完成しました☆


約３週間浸けてたんですが、日々繊維が出たり黒くなっていくバナナを見て
（写真は汚くてすみませんm(__)m）
正直果物がいたんでないかとか心配で、
口に入れるのがちょっとこわかったのですが…(^o^;)(笑)

黒酢でやった方がバナナの黒さは目立たないかもです。



漬けた当初は、こんなにきれいだったのに(^○^；)
↓（特にバナナ）↓

http://blogs.yahoo.co.jp/skmcg546/27018210.html




この成長（？）ぶりも、「漬け」のおもしろい所でしょうか(^ω^；)☆







果物を取り除いて、こした後は冷蔵庫へ。
やっと普通に見られるようになりました。




5倍の水で薄めておそるおそる飲んでみたら…大丈夫!!


おいしい(・・)☆甘すぎず、サッパリ爽やかで、酸味の中に甘みが！



朝はバナナ酢ジュース、夜ごはんにはグレープフルーツ酢ジュースを飲みます。

りんご黒酢ジュースやいろいろ酢のジュースをごはんに出していたのですが、作った方が買った果物を長く楽しめるので、作って良かったです(^▽^*)


季節に合った酢のジュースを作りたいです☆