GOPANに負けてない「ご飯パン」

毎朝、活躍しているホームベーカリー

焼きたてのパンをほおばる幸せは、炊きたてのご飯を食べるおいしさに匹敵します。

パンとご飯と言えば、お米からパンを作っちゃうサンヨーの「ＧOＰＡＮ」
超人気で、来年１月まで、予約の取り扱いを中止するほど売れているって…＼(◎o◎)／

かなり興味はあるんですが…

そんな中、いつもおじゃましている
百姓の田舎暮らしのwakanaさんが、『GOPANに負けるなご飯パン』という記事を…

残りものの「冷やご飯」と「小麦粉」とで、普通のホームベーカリーにて、パンを作っちゃおうと
挑戦しているではありませんか！

え？！これって…

早速、まねして、挑戦してみました。
レシピは、簡単
小麦粉の量を減らして、その分量の「冷やご飯」を入れて、あとは、いっしょ。

割合は、小麦粉２００グラムに対して、残りもののご飯５０グラムを混ぜて、いつもどおりにセットして、スイッチをオン。
ご飯を、水または牛乳でほぐしてから入れるのがコツのようです。


見事に焼き上がりました♪

いつもより、ちょっと膨らみが少なかったですが、綺麗に焼けています。

切ってみると、弾力がすごい感じ、
きめは、ちょっと荒い感じ、
そして、いつもより、ずっしりした重量感を感じました。

食べてみると、もちもち食感が、いい感じです。


パンは、粉から作るものという概念を打ち破った
しかも、新しい機器を購入することなく作ることができます。
その作り方も、普通のホームベーカリーで焼くのと同じ
米粉も新型ベーカリーも必要なし

ご飯パン　　すごいじゃないですか！

興味のある方は、是非挑戦してみてください。