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ビルトイン ガスコンロ新調〜リンナイ デリシアで焼きいも

新調したビルトインコンロ「リンナイ　デリシア」で、ダッジオーブン本格オート調理をしてみたところ、
思いのほか、上手く出来ました。

＞＞ビルトイン ガスコンロ新調〜リンナイ　デリシアで本格調理？(18/11/11)

ホントに簡単に出来て、しかも美味しく出来て、とってもよかったです。
まあ「らくシェフ」キット利用でしたけどね…(^^ゞ


気をよくして、もうひとつ、
デリシア購入キャンペーンのおまけで一緒に送られてきたサツマイモで、焼きいもを作ってみました。

焼網モードでも、「焼きいも」メニューがありますが、ここは、せっかくなので、ダッジオーブンで…(#^.^#)

ダッジオーブンで作ると、

”余熱でじっくり焼き上げることで、ほくほく感と、ねっとりした甘みが最大限引き出せる。”

そうです。

スマホのデリシアアプリから、

ダッジオーブンオート調理の「焼きいもレシピ」どおりに…って、焼きいもにレシピってあるんかい？！

『１　アルミはくをくしゃくしゃにしたものを２枚重ねてココットダッジオーブンに敷き、さつまいもを入れる。
蓋をしてグリルに入れる。
「レシピをグリルに送信」ボタンを押し、点火する。』

『２　１が焼き上がったら器に盛る。』

と、一応レシピらしく書いています…。

オート調理で、火加減、時間が自動で設定されて、焼きすぎや生焼けということにはならないので、

とりあえず…。

焼けてくると、

焼きいもの香ばしくって、甘い美味しそうな匂いが、台所に充満します。

５０分後、

ほっくりホクホクの焼き芋の完成です。

かなり、美味いよ！これ！

ダッジオーブンなかなかのものです

ビルトイン ガスコンロ新調〜リンナイ デリシアで本格調理？

新調したビルトインガスコンロ「リンナイ　デリシア」が、先日設置されたばっかりです。

＞＞ビルトイン ガスコンロ新調〜リンナイ　デリシア取り付け完了(18/11/4)

さて、この高級ガスコンロを使いこなせるかが問題ですが、
とりあえず、「湯わかし」は、大丈夫でした。(^^ゞ

他にもいろいろ自動調理などの機能が豊富です。

操作パネルを確認してみましょう。

コンロに標準装備のオート調理メニューは、

「焼き餃子」「ハンバーグ」「煮魚」「里芋の煮物」「茶碗蒸し」

「湯わかし」「ゆでもの」「麺ゆで」

その他、後のコンロ用に「炊飯」ボタンが独立しています。

そして、「あぶり・高温炒め」ボタンがあり、

中華鍋などを振りたいときなどに鍋なし検知機能などを一時解除できます。

グリルに標準装備のオートメニューは、

ココットプレート：「トースト」「ノンフライからあげ」「焼き鳥」「ピザ」「あたため機能」「焼き魚(強め、普通、弱め)」
ダッジオーブン：「グラタン」「肉じゃが」「ポトフ」「蒸し野菜(根菜、葉・茎野菜)」「パウンドケーキ」「ダッジパン」
グリル焼網：「グラタン」「ホイル焼き」「焼きおにぎりセット」「焼きなす」「焼きいも」「焼き魚(姿焼、切身、干物)」

と、調理器具別に豊富に定番メニューが並んでいます。

それでは、オート料理を使い、本格的調理を試してみたいと思います。

このコンロを選んだ決め手のひとつ、ダッジオーブンの調理をやってみましょう。

デリシア購入キャンペーンに応募して、ちょうど届いた

「デリシアらくシェフお料理キット」

を利用して、ダッジオーブン調理に挑戦です！

このコンロは、標準で設定されているオート料理メニューの他に、スマホからも設定できちゃうんです。
そのレシピの数２００以上

さらにイロイロ、自動調理が出来るんですから、アプリは、使わない手はないです。

まずは、スマホに専用アプリ「デリシアアプリ」をインストールします。
コンロとは、ブルートゥースで接続されるようです。
その設定も、問題なく終了…。

レシピの検索も、調理器具別とか素材別など簡単にできます。
ダッジオーブンで検索し、アプリに表示されるレシピに沿って、作業を進めます。

「越前白山鶏と４種野菜の香ばしグリル」

料理キット「らくシェフ」というだけあって、野菜などは、もうカットされています。

実際の調理作業は、肉を切って、附属の調味料を混ぜ合わせ、肉にまぶして、

ダッチオーブンに入れるだけ…

あとは、スマホからレシピを転送すると、

火加減、加熱の時間が自動で調整されて、コンロ任せでOKです

まあ、簡単にできること…

スタートすると、出来上がりまでの時間が、スマホにもコンロにも表示されます。

待つこと２０分、
グリル内で、時々、バチバチバチと点火の音がするので、点けたり消したりを繰り返しながら、火加減調整をしているようです。
グリルは、火加減が、強火と中火だけのようですので、こういう操作をしているんでしょうね。
これは、オート調理ならではです…。手動では、無理です…。

さて、出来上がりは…

あら、美味しそうに完成しましたよ。

それでは、いただきまぁ〜す

うん、なかなかいけますね。

鶏肉がジューシーで、野菜も旨味が凝縮していて、美味いです。

　欲を言えば、鶏皮がパリパリにならないところが…。

これは、かなり、使える機能ですわ

ほかにも、イロイロメニューがあるので、試してみたいと思います。

さらに、応用して、使いこなしていけるようになれば、デリシアマスターになれるかな？

それにしても、これでは、失敗のしようがない…「オート調理」凄いです！

家内が、

「私向き♪」

って、喜んでいました…

ビルトイン ガスコンロ新調〜リンナイ デリシア取り付け完了

先日、
注文していた最上位機種のビルトイン ガスコンロ「リンナイ　デリシア」の取り付け工事が完了しました。

真新しいガラストップが光り輝いていますよぉ

ガスバーナー廻りも、そもそも受け皿がないので、スッキリしています。

操作パネルも、ヘアライン仕上げで、高級感が漂っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そりゃ、あなた、高級コンロですからねぇ…バキッ!!☆／(x_x)

なんか、台所が明るくなったような感じがします。

このコンロ、ただのコンロでないことは、分かっていたつもりですが、

かつての魚焼きグリルは、もはや、ガスオーブンと言っても良いくらい進化していました。
ピザも焼けるし、鶏のローストも焼けるし、

さらには、ダッチオーブンを利用した各種料理が、結構簡単に作れそうだし、

また、魚焼きにあたっては、ココットプレートなるものを使用すると、

グリル内部が油の飛び散りで汚れないというし…

焼き鳥やフライの温めも、オート調理で簡単にできるというのも、驚きです。

これで、美味しい料理が毎日食べられるかな？？？

しかし、美味しい料理が作れる道具を上手く使いこなせるかが、大きな問題です…。

まずは、やかんで「お湯を沸かす」のオート調理を家内と一緒にマスターしましょうか…
(・＿;☆＼(-＿-)ソレハチョウリナンカイッ!

オートメニューから「湯わかし」を選んで、

火力調整つまみを押して…

すると、突然、コンロがしゃべりだしました！

「右コンロ、鍋をのせてください。」

え？！

やかんをコンロに乗せていなかったので、コンロに注意されちゃいました…

「鍋じゃなく、やかんじゃい！」

と、突っ込みを入れたのは、アタシσ(゜-^*)

そして、お湯が沸く前にやかんを持ち上げちゃうと、
自動的に火力が最小になります。

そして、やかんをコンロに戻すと、

「右コンロ、火力が強くなります。」

と、コンロが注意喚起…

自動的に火力が元に戻りました。

なるほど…

お湯が沸くと、今度は、
「右コンロ、湯沸かしが終了しました。」

と、知らせてくれました…。

そして、自動的に消火…

至れり尽くせりのコンロです…

うむ、
これで、毎日の湯沸かしは、大丈夫か…バキッ!!☆／(x_x)


次は…


つづく…

(´‐｀ ○)＼(○｀ε´○) コラ!コラ!ツヅイテドウスンネン!!

ビルトイン ガスコンロ新調〜リンナイ デリシア

今年は、夏タイヤを新調（ダンロップ　ルマンV）したし、

＞＞ＶＷザ・ビートルのタイヤ新調〜ルマンＶ納入 (18/7/31)

スタッドレスタイヤも新調（ヨコハマ　アイスガード６）したし…

＞＞ＶＷザ・ビートルスタッドレスタイヤ新調〜iG60に組み替え完了 (18/10/27)

ついには、ガスコンロまで新調しました…

(・＿;☆＼(-＿-)タイヤトハムカンケイヤナイカッ!


ガスコンロが大分古くなってきていて、

温度調整が出来る一口が、故障してしまったんです。

着火はするのですが、直ぐに消火してしまいます。
きっと温度センサーが、壊れちゃったのか…。

使用頻度が一番だった一口が、使用できなくなって、かなり不便になってしまいました。

そこに、タイミング良く、ガス会社から、新商品の展示即売会のお知らせが…

早速、家内と一緒に展示会に行ってきました。

これまで使っていた、ガラストップのリンナイ製の新しいものを見て回りました。

ガラストップのものは、掃除が楽で、とっても使い勝手がよかったので、

その最新シリーズから、選ぼうというのは決まっていたんですが…

担当者の話しをイロイロ聞いているうちに、

なんと、一番高級なガスコンロを注文することになってしまったのです…

リンナイ　デリシア

その決め手は、ダッチオーブンが標準で付属していること。

しかも、いろいろなオート調理のメニューがあり、

さらに、スマホの専用アプリがあり、豊富なレシピのオート調理の設定が可能という超優れものです。

家内が、スマホに取り替えていたというのも、理由の一つで、

スマホに取り替えて良かったでしょう感を醸し出そうとしています…。(#^.^#)

私的には、そこまで必要ないかな…とも思ったんですが…

将来的（完全退職後）には、主夫をやることになるかもしれないので、

便利な機能は、ないよりあった方が良い…。

その他にも、
煙や臭いを抑えるスモークオフ機能や、
グリルにココットプレートを使うと、油が飛ばずグリル庫内の汚れが９９．９％抑制できるとか、
グリル内部の汚れカバーが取り出して洗えるとか、
グリルが簡単に分解できて洗いやすいとか、
煮こぼれても焦げ付きがないイージークリーンとか、
ドイツ製のガラストップとか、

兎に角、汚れない素材と汚れを少なくするデザインで、お手入れが楽にできる。

と、いうこと。

ここいらあたりが、家内にうけていた所かもしれませんね…。

ただいま、入荷待ちです。

それなりに、楽しみです…

最後のビートル第３弾〜The Beetle Meister

２０１９年で、販売終了になるＶＷザ・ビートル

「Ｓｅｅ　Ｙｏｕ　Ｔｈｅ　Ｂｅｅｔｌｅ」の第３弾が発売になりました。

第１弾　ザ・ビートル　サウンド

　　＞＞VWザ・ビートル販売終了「See You The Beetle」〜限定車The Beetle SOUND

第２弾　ザ・ビートル　エクスクルーシブ

　　＞＞最後のビートル第２弾限定車〜The Beetle Exclusive

と、きて、

第３弾は、ザ・ビートル　マイスター

特別装備は、
専用１７インチホイール、

内蔵型リアビューカメラ、

Ｒ−Ｌｉｎｅには、赤黒ツートンのレザーシート、

２．０Ｒ−Ｌｉｎｅには、電動パノラマスライディングルーフ

その他、２ゾーンフルオートエアコン、パドルシフト、バイキセノンヘッドライト、純正ナビゲーションを標準装備

うむ、愛車ＴｈｅＰｏｏｔｌｅ号との違いは、ほとんどないぞ…。
（２ゾーンオートエアコン、パドルシフト、バイキセノンヘッドライト、電動パノラマスライディングルーフ、

レザーシートなど…）

(・＿;☆＼(-＿-)クラベテドウスルネンッ!

(・＿;☆＼(-＿-)シカモナビガナイヤロッ!

初期のデザイン レザーシート仕様とほぼ同じ装備ですが、
内蔵型リアビューカメラ、赤黒ツートンレザーシートが、”限定車”ならでは…。
って、これ、”限定車”じゃなく、”特別仕様車”となっていました…。

ということは、通常ラインナップのグレードということになるのかなぁ…。

まだまだ、限定車、特別仕様車が発表になるのでしょうか？

「最終バージョン」と謳っていないので、まだありそうな気がしますが…。

それなりに、楽しみ…かな？？？