まやのつれづれ日記

本日のお夕飯♪

実家に居候しているワタクシ。故に食事の準備は、まや母にお任せっしていますが。。。

 

本日は夕方から母が所用で、出かけたため珍しく家族のお夕飯を作ってみましたhttp://img.mixi.jp/img/emoji/206.gif

で、本日のめにゅ〜です

・鶏ゴボウご飯
・花麩とわかめのお吸い物
・サーモンのガーリックバターソテー
・長芋とキュウリの和え物

う〜ん、ちょっとお野菜が少ないか…http://img.mixi.jp/img/emoji/206.gif
たまにはお台所に立たないとね。。。包丁の持ち方忘れてしまう〜

利きチョコしました♪

先日ラジオで「千鳥饅頭」で有名な【千鳥屋】さんが、洋菓子のお店「パティスリーＴＥＮ」がオープンした。とのことだったので、仕事の合間にちょこっと行って来ましたo(*б▽б*)oエヘヘ!

で、カカオ豆の産地ごとに作られているチョコレート【利きチョコセット】を買ってきました

木箱に入って、見た目は【和】です(^^)開けるの楽しみ〜♪

 

開けてみると・・・
カカオ豆の産地ごとのチョコレートが5種類入っています。

カカオ７５％で、甘さ控えめのチョコレートは、産地ごとに味が異なっていてとっても美味しかったですよ

お店の場所は、天神新天町のマクドナルドのお隣です。
お店のお兄さんが、イケメンで・・・たっぷり目の保養〜ができました♪

 

手作りすいーつ♪

今日は朝から、まや母がお出かけε=ε= (o'(ェ)')oブーン!!

昨年からひと月に1度、地元のパン工房が開いているケーキ教室へ行っているんです

毎月、チーズケーキやらアップルパイやら作って持って帰ってきてくれるのですが、

今日はなんとっ！私の好物２種類を作ったらしく早速おやつに食べました。

 

今日のおやつは・・・コレだっ

半分食べちゃったo(*б▽б*)oエヘヘ!

『イチゴ大福』と『スイートポテト』でした。

 

スイートポテトは作ったことはあったけど。。。イチゴ大福が自宅で作れるなんて、素敵っ☆

イチゴの季節の間に、もう一度まや母に作ってもらおう！と密かに計画中ですうししっ

 

焼き芋しました

今日は暖かかったですね〜♪（大寒なのに……良いのかしら？？）
今、家の周りは雨が降っています。

昨日はお天気が良かったので、『焼き芋』しました。
もちろん、おやつに食べましたよ(*σ〜σ）モグモグ
炭で焼いたので、ほっくほく♪あま〜いお芋になりました♪ｖ（〃'(ェ)'〃）ｖ♪

普通のお芋と一緒に、紫芋も焼いてみました。甘味は少し少なめですが、おいしかったっす♪

蒸かしたお芋も良いけれど、やっぱり『焼き芋』が一番好きですヽ(|||≧▽≦|||）/　

手作りオカキ？？

今日は寒かったです〜。我が家の周りでも、雪が降ったりやんだりしていました。
積雪は・・・午前中に数センチ！海からの風のおかげでほとんど積もることがありません(^^)

今日は、おやつにおかきを作りましたよ。
真空パックになっていない鏡餅を使いました。

菜切り包丁大活躍です!!（良いのかなぁ。。。）

細かく切ったお餅を、油で素揚げします。
時々「ぽんっ！」ってはねますが、気にせず揚げちゃいます。
いい感じに揚がったらキッチンペーパーの上で余分な油を吸い取ります。
お好みで、お塩もしくはお砂糖をまぶしてできあがりです♪

出来立てでも、少し冷めても素朴な味がして美味しいですよ♪ｖ（〃'(ェ)'〃）ｖ♪