まやのつれづれ日記

長ナス

今日は午後からお買い物に行きました。

ぶどう農家のご一家が営業していらっしゃる直売所で、好物発見!!

じゃ〜ん♪長ナスです。

とっても大きいのです(^^)長さは約…４０センチ弱かな。。。
（少し形は悪いですが）

早速、今日のお夕飯に焼きナスしてもらいました♪

ヾ(llllll´▽｀llllll)ノワーイ♪お皿に山盛りです。

胡麻入りの砂糖醤油でいただきま〜〜っすヽ(|||≧▽≦|||）/

たっぷり食べて、お腹がいっぱいになりました。
その他の献立は・・・
・しいたけご飯
・野菜たっぷりスープ
・酢豚
でした。

うなぎっ！

本日は『土用の丑の日』と言うことで・・・・・・
お昼ごはんにうなぎのお弁当を買ってきました。今日の福岡は蒸し暑く…雨が降るかと思ったら、私の暮らす地域や会社付近では降らず･･･不快指数満開でした。

最近少々パワーダウン気味のワタクシ。。。いえ、いちお元気なんですが。。。
夏バテ防止に『うなぎ』を食べることにしました(^^)

で、今日のお昼ご飯です。

会社の近所に出来たスーパーで買ってきて、レトルトのお味噌汁をつけてみました。
残念だったのは・・・「うなぎ」が少々生臭かったです。

と言うことで。。。。。。口直し？に今晩のご飯も「うなぎ」を食べました。
（　生臭くなかった(*δ0δ)v　）

ちょっとテレビからカンニングして･･････「土用の丑の日」と「うなぎ」の関係をば･･･

夏の土用の時期は暑さが厳しく夏ばてをしやすい時期なので、昔から「精の付くもの」を食べる習慣があり、土用蜆（しじみ）、土用餅、土用卵などの言葉が今も残っています。また精の付くものとしては「ウナギ」も奈良時代頃から有名だったようで、土用ウナギという風に結びついたのでしょう。
今のように土用にウナギを食べる習慣が一般化したきっかけは、幕末の万能学者として有名な平賀源内が、夏場にウナギが売れないので何とかしたいと近所のウナギ屋に相談され、
「本日、土用丑の日」と書いた張り紙を張り出したところ、大繁盛したことがきっかけだと言われているそうです。

因みに「うなぎ」と「梅干し」は食い合わせが良くないと言われていましたが、そんなこと無いようですよ。むしろ、さっぱりで食べやすかったです(^^)

堂島ロール♪

先日、大阪に行った際のこと。。。幼馴染の披露宴が終わってから帰る飛行機までの間、お友達と会いました♪
この日の大阪のお天気予報は『雨』だったハズなんですが・・・。見事に晴れてました。。。
（えぇ、歩くと日焼けしそうでした…）

前日までの電話で、「堂島ロール予約したからね。持って帰ってね♪」といわれていたので、雑誌でしか見たことのなかった「堂島ロール」興味津々のワタクシ。。。
待ち合わせをして、お店に行くまで楽しみで楽しみで…。

お店の近くまで来てびっくり！
だってね。。。小さなケーキ屋さんなんだけど、お店の外まで行列できてるんです。。。
こりゃ〜予約が要るはずだわ。。。と妙な関心をして、買ってくださった物を持って帰ってまいりました♪

でも持って帰るまで味見が出来ないなんてツライよぉ〜と言ったら、近くのホテルの喫茶室でも、同じような「堂島ロール」を食べれるとのことだったので、茶を飲みながらそのホテルの「堂島ロール」をいただきました。

で、先ほどテレビを見ながら家族３人（婆ちゃまは骨折で入院中）で「堂島ロール」食べました♪

こんな素敵な箱に入ってます

箱を開けると･･･

このケーキを３等分o(*δ▽δ*)oエヘヘ!
ホテルで食べたケーキもおいしかったけれど、このケーキも同じくらいおいしかったです♪

糸島ロール食べました（＾＾）

先日お知り合いの方から、「糸島ロールって、どんな味がするとですか？」と聞かれました。

じぇんじぇん知らなかったワタクシ。早速お家に帰ってググってみました。
すると・・・「糸島ロール」なるスイーツはいくつかある様子。。。

一つ目は、卵屋さんが作っているもの。
二つ目は、小さなケーキ屋さんで作っているプリンが入ったロールケーキ。
（コレは「糸島ロール」と知らずに食べてました。）
三つ目は、隣の地区のベーカリーカフェで作っている、カスタードと生クリームが二層になったロールケーキ♪

どうやら、三つ目のロールケーキがテレビにも出ていて有名らしい。
野北（のぎた。と読みます）の海岸沿いにあるカレントと言うお店のものです。で、早速まや母が買ってきてくれました〜♪

この大きさで９８０円（税込み）でした。
このロール、一切れずつに切ってあるものも販売しているあるそうです。
（コレは一切れ２５０円らしい）
甘さ控えめで、でもカステラはしっとりしていて。。。
とっても美味しい、糸島ロールでした♪

お近くまでいらした際は、ぜひ〜♪

博多蕾菜（はかたつぼみな）

地元の会合に出たまや母が頂いてきました♪

新野菜の博多蕾菜（はかたつぼみな）と言うそうです。

元々は朝倉の方で作っていらっしゃるそうなのですが…地元でも作っている方がいるみたいで…。

見かけはちっちゃい白菜？みたい。サラダでいただきましたが、最初はちょっと甘みがあってそのあと、ちょっとピリッとしていて歯ごたえは「シャクシャク」してます。どうやら、「からし菜」の仲間らしいです。

初物なので、祖母ちゃまも大喜び♪「めずらしかねぇ。こんなお野菜あるったいねぇ。」と食べていました(^^)

ご近所は農家の方がほとんどなので、採れた新鮮なお野菜時々もらえてとっても嬉しいです♪

ありがたいなぁ♪