昆布風味のうどん

 

 

 

 

うどんに「がごめ昆布」を練り込んでみました。

 

 

 

 

ちょっと多すぎたかな？

 

 

 

 

白だしの汁で食べました。

 

がごめ昆布が固くて食べにくいかな？と思いましたが、

 

ほとんど気になりませんでした。

 

 

次回は「とろろ昆布」で試してみます。

 

 

 

 

 

 

薄めのつゆにしたけど、昆布から塩分が出てちとしょっぱかった・・・

 

新メニューの挑戦って難しい〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うどんごちそうさま。
海鮮うどんって感じで、美味しかったよ。