高カロリー生活が続いています。３０日で終わるオータムフェスト。同僚に誘われてまた、今週も食べに行ってしまいました。月曜はラーメンを食べました。券売所は長蛇の列。なかでも増毛のエビラーメンは大人気の４０分待ち。同僚は函館塩ラーメンにするとさっと行って食べてました。私は、４０分並びました（>_<"）でも待ったかいがあり、美味しくいただきまし...

『宿儺（すくな）かぼちゃ』

園芸

[ アリスの独りごと ]

2012/9/15(土) 午前 5:40

「すくなかぼちゃ」でお菓子作り

注文していた「すくなかぼちゃ」が届きました。長さ５０センチくらいで、重さは２キロ超です。このかぼちゃは甘いので煮ものやスープも良いですが、お菓子を作るのに最適です。届いた日はチーズケーキにしました。 ...

スタジオNUKITAで『体験ミニ講座』受講してきました～

グルメ

[ yuppyのあれこれ日記 ]

2012/5/16(水) 午後 10:25

美味しいものが食べられて、自分で作れるようになるなんて w(゜o゜*)w なお話し。

momongaさんに教えていただき、体験ミニ講座に行ってきました❤ スタジオNUKITA ☆　貫田シェフ　☆ お料理に欠かせないお塩やバージンオイル、米粉などのこだわりの素材のお話しや素材の活かし方、切り方などをお話ししながら今日のお料理をお手本に作ってみせてくださいます。ひとつひとつ素材...

蒸しパン

グルメ

[ アリスの独りごと ]

2012/2/21(火) 午後 7:46

米粉の蒸しパンと猫の舌クッキー

友人が蒸しパンを作っていたので私も米粉を使って蒸しパンを作ってみました。米粉　１００グラム砂糖　２０～３０グラム豆乳　１００グラムベーキングパウダー　小さじ１米粉と砂糖とベーキングパウダーを混ぜた後角切りのさつま芋と豆乳を混ぜ合わせまし...

味噌作り

グルメ

[ アリスの独りごと ]

2012/2/13(月) 午後 9:25

味噌作り

昨年末に友人から大豆を頂いていたので久しぶりに味噌を作りました。子供が小さい時に作って以来なので、何と２０年ぶりの味噌作りになります。頂いたのは大豆と黒豆、そして古代米とギンナン。写真にはないけど、友人のお母さまが作った干し柿や赤唐辛子も頂きました。黒豆とギンナンはお正月に消費したし、 ...

こんばんは。すまいるです。北海道は先日からの雨で農作物に影響が出てますね。今年野菜やお米にあまり影響が出ていない事を祈ります。さて、前回の沼田町夜高あんどん祭りの記事にたくさんのコメントとぽち☆ありがとう。ぶつかり合いのあんどんはやっぱり夜見ないと＾＾。もし行く機会があれば是非行ってみて下さいね。久々に食べ物記事です。先日小学生時代からの友達と会いまして、彼女がランチにスープカレーの店をやたらと勧めるのでこちらに行

普通のホームベーカリーで『お米パン』焼いています・・・

グルメ

[ ペペブロ☆ ～笑って怒って辛くて泣いて～ ]

2011/3/23(水) 午後 7:24

☆ご飯でパン！☆

何でも出来ちゃう、何でもやっちゃうガチャピンみたいなブロ友のモモンガさん　（蕎麦屋のオッサンともいう）冷ご飯でパン　焼いてたから、さゆっぽも真似てみた・・・・・材料と分量はコチラをご覧ください多分モモンガさんのは１斤の分量かな？うちのＨＢは２斤焼けるから倍量で作ってみた・・・・・黒とか茶色...

食べられないチョコ

イベント

[ ペペブロ☆ ～笑って怒って辛くて泣いて～ ]

2011/2/13(日) 午後 6:51

☆１日早いけど・・・バレンタイン・・・☆

明日は早朝から出かける為、１日早いバレンタインとなりました・・・・さゆっぽ娘はお小遣いの中から、お父さんと弟と友チョコを買っていました・・・・お父さんはチロルチョコが好きだからとチロルチョコの詰め合わせと、弟が喜びそうだからとこれを選びました・・・これが一番高かったと、さゆっぽ娘が言ってました・・・・「９００円もしたんだよ～」でも、他に喜びそうなのがなかったから・・・・と・・・・・いつもケンカばかりしている二人ですが、この日ばかりは弟思い

マルシェ８０７・・・高知の美味しいもの～

グルメ

[ 野菜ソムリエエビちゃんの迷ったらごはん♪ ]

2011/2/11(金) 午後 3:25

フラワーカフェハンナでマルシェ８０７

旭川冬祭り開幕ー！エビちゃんです。週末は荒れるみたい。去年も行って面白かった（ここ）早速行ってきましたー！フラワーカフェハンナでマルシェ８０７旭川市末広の住宅街の一角。普段は雑貨やさんです。高知出身のオーナーがこの時期毎年開き今年で４回目です。市川農場のライスパスタ請川ファームの天かま斉藤ファームのお...

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