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今日の夕食は金スマで紹介されていた、
焼き肉たれ味のザンギ
揚げ物ついでに、冷凍保存していた
これも
油に泳がせた〜
何だか判りますか？？？
以前、ブロ友さんが紹介していた
青森県五所川原名物「あげたいの店」みわやさんの
揚げたい焼きをマネしてみました〜
カリッカリの皮が美味しかったよ〜ん！
あげたい・・・牛乳に合うたい焼きですね。
お陰様で
本日ブログコメントが１１１１１件達成しました！
下の３名様にカウプレさせていただきます。
モモンガブログの中から、
食べたい物（外食はダメよ）ゲスブに書き込んでくださいね〜
１１月末締切りです。
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たい焼き
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コメント（14）
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姫が先日収穫した「しゅまり小豆」で
餡子を作ってくれました。
３時のおやつはたい焼き焼いたよ〜
びろ〜〜〜ん！
久しぶりに焼いたけど、
今日もお餅が上手く伸びてくれました。
三温糖の甘さ控えた餡子なので、
胸やけせず何匹でも行けちゃいました・・・
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３時のおやつは鯛もっちー食べました。
たい焼きの型にお餅を入れます。
量は適当で・・・容量の７〜９割で構いません。
弱火でひっくり返しながらじっくりと焼きます。
お餅が膨れてきたら、自然とたい焼きの形になってくれます。
中火にして表面に焦げ目を付けたら出来上がり！
豆餅だったので、三温糖で食べました。
表面はカリカリ、中はもっちりで美味しかった！
中に色んな物入れて楽しめますよ〜
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姫モモンガが炊いてくれた餡子が余っていたので、
久しぶりにたい焼き作りました。
餡子を贅沢に使って、
薄皮たい焼きに挑戦です・・・
鱗の間から餡が見えますか〜？
さすがに加工場で突いてきたお餅、
伸びが違います！
クリックすると実物大になりますよ↑
ビ ロ 〜〜〜 ン ！
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米粉のたい焼き焼いていたら
餡子が足りなくなった・・・
代用したのが
小豆の甘納豆
餡子よりも美味しかった〜
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