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モニプラさんで当選したレンコンパウダーの紹介です。
うどんや蕎麦に添加して使っています。
うどん粉： ５００ｇ
１１％塩水： ２４０ｇ
れんこんパウダー：５ｇ
どんな料理にも使える「やさいパウダー」
訳のわからないサプリメントとは違い
減量はやさいのみ・・・・
安心して使えます。
れんこんパウダーは食物繊維が豊富で、
粘性もあるから
初心者の蕎麦打ちの繫ぎに使うと便利かも？
ｍｉｋａｓａさんの「お野菜パウダー」
色んな種類が有るのですね。
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モニプラ
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コメント（1）
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モニプラさんより
「オアシス珈琲有限会社 カップインコーヒー」のモニター当選しました。
待望の新商品！新しいカタチのコーヒーができました！
このたび、ひとつ上の味わいが楽しめる新商品「カップイン・コーヒー」ができました。 ドリップしたバッグを浸けこむことで広がる味わい。 ドリップのひとつ上をいく新しい美味しさをぜひご堪能下さい！ バッグタイプなので、タンブラーにつけて通勤時に！ 浸けっぱなしでデスクに置いても！ 忙しい方にも急なお客様にも！ お湯を注いで上下に振り、 ３分間浸すだけ（タンブラーなら浸けっぱなしでＯＫ）で ドリップのひとつ上の味わいが手軽にお楽しみいただけます。 http://image.edita.jp/mp/image_data/etp_img/17842715794cd20186aa71f/wysiwyg/859e0.jpg 美味しさのヒミツは２重構造のバッグにあります！ フレンチプレスコーヒーのような深いコクが、 ペーパードリップような滑らかな口当たりで楽しめるという 珈琲党にとっては夢のような味わいのコーヒーが実現しました！ バッグを漬け込んでじっくり抽出すると、 まるで玉露のようなほんのり甘い旨みがじんわりとでてきます。 ゆっくり抽出しても渋みがなく、純粋なコクと苦味が楽しめるのは きれいに洗った“きれいなコーヒー”だからこそ。 プレスでもない！ペーパードリップでもない！ この新しい味わいをぜひお試しください！
紅茶のティーバッグ状で、浸して揺らす回数で濃さを調節出来たり、水出し出来るのが特徴の様です。
じっくりと水出ししたところ、「あっさりとした苦みの無いコーヒーが抽出された。」と姫が言っていました。
まだモニター受け付けているみたいですよ。↓
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