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クリスマスイヴは濃いものが多かったので
２５日の夜ご飯はあっさりしたものを食べたい！！
てなことで。。
うどん作りました。
ホームベーカリーのうどんコースでこねこねしてもらって
2時間ねかす。
あとは延ばしてカットして茹でるだけ〜♪
時間はかかりますが
単純作業。
＊ぶっかけおろしうどん＊ と ＊かけうどん〜生わかめトッピング＊
なかなかの出来映えじゃない〜 (*'ー'*)♪
コシがあって美味しかった(*´艸｀*)
化粧をして外に出る気分になれなかったので。。
うどんなんて買っても安いのにね〜！
でも出来上がりは４人前。
冷凍して１ヶ月置いとけるみたいです(*^^*)
またヒマな時作って冷凍しとこっと〜(//▽//)
料理ブログ開設しました〜♪
よかったら覗いてってね
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手作り料理（和食）
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うどん〜
私もランチにうどんよく食べる〜寒い時は温まるカレーうどんが多いわ
家で作れるなんていいわね
かけうどんのだしはやっぱり関西風なのね。美味しそう
2011/12/27(火) 午後 4:58 [ Luna ]
Lunaさん(*^-^*)
うどんすっごく好きなのよ〜♪
ホームベーカリーほんと便利でいいですよ
関東はもっと醤油色だったわね
昆布鰹だしであっさりでいただきました
2011/12/27(火) 午後 11:23