*Tous les jours que*

京都貴船 川床料理

京都・貴船　ひろやへ

川床料理を食べに行ってきました。

（HP：http://www.kibune-hiroya.com/）

ここ２、３日涼しくなってきておりますが。。

８月上旬の最高に暑い時に行きましたが

とっても涼しい

避暑地のようなところでした。

川のせせらぎを聞きながら

食事を楽しみました(*'-'*)

すばらしいお料理だったので

写真撮影させていただきました(*´艸｀*)

左上：和三盆とお茶

右上：湯葉とウニ

左下：前菜（サーモンの手鞠寿司・タコと鯛のつみれ・ホタテのつめもの?(笑)・つくだに・バイ貝)

右下：お豆腐を葛で包んだ松茸のお吸い物

氷の器のお刺身

ひんやりおいしさ倍増！

職人さんが手で掘ってらっしゃるそう。

鮎

川床料理といえばこの

川を泳いでいるかのような鮎。

天然の鮎。

昔、父と鮎釣りに行ってた時の

鮎の味思い出しました。

やっぱ身がしまってるし、天然ものは違うわ〜♪

左上：おそうめん

右上：天ぷら(ナス・ごぼう・あまごの稚魚・さつまいも)

左下：煮物

右下：鱧の湯引き

左：ショウガご飯とショウガのお味噌汁

右：メロンとブドウ

以上

とーっても贅沢してきました。

また、絶対来たい！

川に足をつけて涼んだりと

わいわい両親と祖父母と楽しみました。

料理が美味しいのももちろんですが

盛りつけ、カットの仕方などなど本当に勉強になりました。

一品一品が上品な味で

日本食らしい、素材を大切にするお料理でした。

こんな雰囲気だからこそ、美味しさ倍増(*´艸｀*)

大切です。

食空間 ！

（結局そっちですゞ(≧ε≦ｏ)ぷぷっ!!）

独身最後の贅沢だと思います(//▽//)

将来の旦那様。

いつか連れてってね♡

その後

貴船神社へ

（HP：http://kibune.jp/jinja/）

こちらは、おみくじが有名で

水占みくじといって

積み重ねられた紙の束から１枚好きな紙を抜き、

水占齋庭というとこの水に浮かべると、

文字が浮き上がってくるという。

結果。。

中吉

願望：急になりがたし　控えてよし

転居：十分ならず

学問：怠るべからず

旅行：思ひきって出る　吉

のようなかんじで

これで中吉？

ってな感じでちょっと がっかり ρ(_ _。) 

まぁ、学問についてはこれに限るでしょうねー。。

旅行。。思い切ってヨーロッパにでも行ってしまいたい。

それが吉なのかしら！？笑

無理だな。。 (*-ω-)(-ω-*)ﾟ.+:｡ｩﾝｩﾝ.:ﾟ+

恋愛は。。結婚前になんてことを！！

ってくらいサイテーだったので控えさせていただきます ゞ(≧ε≦ｏ)

サマソニも終わったし、川床料理も来れたし

これで夏はとりあえず満喫できたかと！！

あ。

岐阜にも行ってきたんやった。

ほんまよく出かけるなぁ。。

またUPしまーす(*＾ｰ＾*)ﾉ〃 

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TOP SUMMER2011

*L'espace de mon repas*

（レスペース デ モン レパス）

〜私の食空間〜

いろいろ食関係の資格を持ってる（持ってるだけかも。。笑）栄養士・調理師・フードスペシャリスト・フードコーディネーターなどなど兵庫県に住む、現在未婚の27歳。

熱しやすく冷めやすい、シンプルナチュラル好きな
わたくし、yuuがお送りします。

ささいな日記ではありますが、気軽にコメントいただけるとうれしいです（*'‐'*)
よろしくね(*＾ｰ＾*)ﾉ〃♡

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