|
＊ほうれん草のくるみ和え＊
先日の青山えさきさんで学んだ１品です。
ゆがいたほうれん草に
少量の醤油をかけて、水気をしぼり
荒くつぶしたローストくるみに
砂糖、醤油、酒を加えてすり混ぜ
ほうれん草に和える。
酒は砂糖と醤油の感じを見ながらのばす感じ。
とっても簡単なのに美味しい。
一品足りないときにササッと作れます。
クルミの香りと砂糖、ほうれん草と良く合う！
＊ーーーーーーーーー＊
盛りつけた器はこちら
↓↓↓(なぜかyahooでは蓋しか売ってなかった。。）
|
過去の投稿日別表示
[ リスト | 詳細 ]
2011年12月10日
全1ページ
[1]
コメント（8）
|
東京青山 スパイラルマーケットにて
どんぶりばち
購入しました。
スパイラルマーケット（http://www.spiral.co.jp/f_guide/market/）
うどんももちろんですが
丼ものも使えるようなのが欲しくって。。
色んなところで探してきましたが
ピンと来るものもなく、何ヶ月も経っていました。
そんな中！
やっとみつけたのがこちら！
シンプルで大きく、深かったっていうのと
縁が薄いということで即決でした♪
最近、口があたる器は縁が薄くないと
ダメなのよ〜(*^^*)
どこのものかはわからないのですが
手書きで１品１品違ってました。
こないだ、これでおうどん食べたけど
美味しさ倍増(*´艸｀*)
やっぱり好きな器で食事できるって
気持ちも違ってくるよね〜♪
器選び、楽しいです (*´∀`*)
これ、どのこかわかる方おられたら
教えて〜(￣▽￣*)ゞ
＊ーーーーーーーーー＊
ランキングに参加してます。
よかったらクリックしてね♪
 ＊ーーーーーーーーー＊ |
全1ページ
[1]
