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手作り料理(スウィーツ)

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*フィナンシェ*

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今日は少し時間があったので
フィナンシェを作りました(*'‐'*)

久々のお菓子作り。

とってもテンション上がります❤.+:。゚.+:。ヾ( 〃∇〃)ツ


フィナンシェはフランス語で『金持ち』と意味しており
焼き上げた時の、色・形が金塊に似ているため、名づけられたそうです。

残念ながら金塊型は持っていなく、シェル型ですみません。。。

下のテーブルクロスはIKEAで購入したもの。
手前のお皿は、私の大好きな白山陶器で購入したものです。

こちらの白山陶器の食器は、ショールームでした購入することが出来ず
長崎まで行って購入してきました:;。+゚+。キュ━(*´U`*)━ン。+.。゚:;。+

白山陶器は、波佐見焼といって、モダンな感じにもなるし
シンプル。でも、シンプルっていっても普通とは違うんです♫♪♫


そういえば、今年もテーブルウェアフェステバル2010まであと2ヶ月ッ!!

今からとっても楽しみ(*'‐'*)
皆さんの作品を見て勉強してきます(〃∇〃)♡
お久しぶりの更新です。

長らく更新していなくてすみません。。。

余裕が出来次第更新して参りますので、ご了承くださいm(u_u*)m

本日の更新は、前回私のなかでなっとくがいかなかったので
再度挑戦ッ!!

ベイクドチーズケーキ


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前回に比べてなかなか上出来ではないでしょうか!!
自画自賛( ̄▽ ̄*)ゞ笑

焼き色をしっかりつけようと思ったら
少し焼きすぎちゃいましたが。。。

味もなかなか美味しかったです(*'‐'*)

会社や友人にもプレゼント(*^ー^*)ノ〃♡

イメージ 2

皆さん大変喜んでいただけました❤.+:。゚.+:。ヾ( 〃∇〃)ツ

とりあえず、チーズケーキはOKかなッ!!

次は何を作ろうかな゚ヽ(*´∀`)ノ♬♪♫ ♬♪♫♡

ベイクドチーズケーキ ケータイ投稿記事

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近頃、兄の嫁さんと毎週木曜日はお菓子作りの日と決めています(*^-^*)

今日は、ベイクドチーズケーキ(≧∀≦)

ちょっと焼きすぎちゃいましたが
味はレモンの風味もきいてて、さっぱりといい感じでした♪

残りは今冷蔵庫で冷やしてるので
明日はもっと味もまとまってさらに美味しいはずッヽ(´ー`)ノ

明日が楽しみです(*´д`*)

次回はロールパンの予定です(*^-^*)

家でパンを作るのは初めて
上手くできるといいな

Chou à la crèam

昨日、会社の方と鎌田醤油の話で盛り上がりまして
大量にネットで購入するらしく
色々使ってみたいという話になり、本日お持ちいただきました。

お礼に何かしなくっちゃッ!!と

思いついたのが、

Chou à la crèam


帰宅して作っちゃいました。


イメージ 1

中身はカスタードと生クリームにしました。

カスタードが甘すぎたので、生クリームを控えめにしようと思っていたら

予想以上に甘くなくて。。。

失敗でした^^;

とりあえず、粉糖かけたりしてごまかしてみようかな( ̄▽ ̄*)ゞ

また別にもっと美味しいものを作ってプレゼントすることにしますε=ε=ε=ε=ε" "(/*'-'*)/


前回の失敗は下の皮が薄すぎて、ダメでした。。
天板に塗るバターの量が少なかったようです。

今回は中身。。

意外とシュークリームって難しいと実感しました(-_-メ)

次回頑張りますッ!!

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