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先週末、ルピナスの里へ行って来ました。
ルピナスが一面に広がっていて
なんだか異様な雰囲気でした(*^^*)
ルピナスはのぼり藤とも言われていて、ホントに藤のよう。
香りもとってもよかったです♪
帰る途中、ぼーっと景色を見ていると。。
たんぼにキジ！！
野生のキジ。
テンション上がって、思わずパシャリ (*´∀`*)
めずらしいもの見ちゃいました〜♪
いいことあるかな(*´艸｀*)
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おでかけ
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コメント（2）
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東京旅行の贅沢ごはん記事
最後です(*'-'*)
最終日のお昼ご飯にいただいたのは
代官山にある
Le Petit Bedon
本場のフレンチをいただけるとのことで行ってきました。
せっかくなのでいっぱい食べようと
ほんとにいーっぱいいただきました。
Menu gourmandのコースを選び
オードブル２品
お魚またはお肉料理
デザート３品
コーヒーまたは紅茶
さらにスープが美味しそうだったので
追加で注文しました。
クリームチーズにイクラのカナッペ
バケット
オードブル
タイのカルパッチョ
カニのテリーヌ（人参インゲンなどなど他にも色々入ってました）
カルパッチョには生ズッキーニ・トマトのタルタルがのっていました
テリーヌ、ベビーリーフの下にオーロラソースがあるのですが
テリーヌに良く合う！！
フォアグラのテリーヌ リンゴのチャツネカルバドスのキャラメリゼ
オマール海老の薄切り なすのキャビア・ド・オーベルジーヌ
メイン料理
本日長崎より入荷のお魚料理（イサキ）
本日のお肉料理（七面鳥）
このオマール海老が最高に美味しかったです。
ぷりぷり感ももちろんですが、
バルサミコのあまーいけど少しの酸味が絶妙♪
イサキも皮パリで、右のソースが全て人参で、品種が異なるとのこと。
七面鳥を初めていただいたのですが
地鶏のようにしっかりしていて、味も濃い！！
七面鳥。。はまりそうです笑
オードブルとメイン料理の間に
追加注文したスープをいただきました。
季節のポタージュ（栗）
オマール海老のビスク、濃厚でめーっちゃ美味しい！
スプーンにのっているのはコライユ＝オマール海老のミソ。
このスプーンで混ぜていただくのです。
でもコース外なのは。。
きっと他の料理と合わせると濃いから。。
最後にはあぐんできました (´･ω･`)
食事が終わり、たくさんのチーズがワゴンでまわってきて
ワインと一緒にいただいていたので
普段なら必ず食いついていたはずなのに
あまりのお腹いっぱいさに、食べれませんでした。
めっちゃ美味しそうやったのに残念。
最後にケーキ。
こちらもワゴンの中から３品づつ選べます。
洋梨のタルト
パリジャン
イチゴのタルト（イチゴ転がってる (; ^ω^)）
レアチーズケーキ
スフレチーズケーキ
チョコケーキ
頑張って必死に食べ尽くしました。
残したもの一つもなし！
凄くない！？
これ。。お昼ご飯よ！
もう。。気合いよ！気合い！！
最後だから思いっきり食べてしまったわ〜 (∀｀*)ゞ
帰ったら体重増えていること間違いナシよ〜！！
でも、お腹いっぱいでも食べれるってことは
よっぽど美味しかったってことね(*´艸｀*)
ただ、なにより残念だったことは。。
メイン料理食べたあたりで
お客さんがワンワン鳴いてるプードルを連れての入店。
さらにテーブルまで連れて行ってるのを見て。。
えッ！？
ま、まさかッ！！？
そう！
そのまさかの。。
ペット可
飲食で働いていた私たち夫婦（２人とも栄養士＆調理師）には
考えられません！！
知らなかったから仕方ない！！
今回は楽しむようにしなくっちゃ！
と気持ちをこらえました。笑
ペット可じゃなかったらな〜。。
次の機会があればPACHONの方にしよう。。
こちらはLe Petit Bedonのお父様がされているお店だそうで
天皇・皇后陛下や雅子様も来られたようです。
楽しみ〜♪
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東京旅行
２日目夕食です。
この日は、天ぷらを食べたくって
西新橋にある
天ぷら 逢坂
行ってきましたー♪
竹コースをいただいてきました。
刺身、活海老、魚、野菜、かきあげ、食事
の内容でした。
主人に（もう彼じゃなくなったー！笑）
『関西から来たので、関東らしいものを』
とご注文していただきまして、
出てきたのがこちら
ぜーんぶ美味しかった。
お刺身ももちろんですが
揚げすぎず、素材の味を生かすスタイルで
綿実油とゴマ油のブレンド油を使用されてるとのことで
衣は軽くサクッとして、カナリ好みでした。
カウンターなので、こちらの食べるペースを見ながら
ちょうどいいタイミングで提供いただいて
アツアツをゆっくりと味わえることができました(*'-'*)
毎朝築地で新鮮な素材を入手されてるとか
京都は。。とか色々なお話をして
とても素敵な時間を過ごすことができました。
天ぷらって、食べた後口の中がコテコテになったり
胸焼けしたりするのですが
まったく油感を残すこと無く
天ぷら食べた後とは思えない感じでした。
ランチは行列になるようです。 お昼からこんな良いもの食べたい！
機会があればまた行きたいです♪
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前回に同様、東京旅行の続きです(*'-'*)
今回は２日目のお昼ご飯です。
ミシュランガイドの三ツ星レストランに二年連続選ばれました、
日本料理
青山えさき
行ってきました。
美味しい和食を食べたかったので
こちらのお店を選ばせていただきました。
お昼のコースはおまかせコースで
月ごとにすでに決まっているようです。
１１月のお料理
いただいたのはこちら！
左から。。
（ホタテとカニといくらとブロッコリー）
捕れたばかりの魚 お造り（カンパチ）
百合根万十煎餅包み揚げ
どれも絶品！！
なかでもこの中ではゼリー寄せが抜群に美味しかったです。
このジュレが素材を引き立てて。。
たまんないー！！
こちらは
山梨まごころ農園の野菜達じっくり焼いて
柚子砂糖と人参のソースで
野菜が甘ーい！
結構こういう野菜の素材を系はこういうコメントされがちですが
ほんとに甘くて濃厚でした。
調理方法によってはここまで引き出せるのだと思いました。
これ！！
クレソンと鯛の炊き込みご飯
この炊き込みご飯、めーっちゃ美味しかった！
ゆっくり食べていたせいもあって
お腹いっぱいだったのですが、
このご飯、何杯でもいけました(*´艸｀*)笑
美味しかったってスタッフの方とお話しておりましたら
レシピがあるとのことで、ゲットして帰ってきました (ﾟ∇＾d)
早速本日の夕食に作りました！！
また夕食は後日UPしますね♪
甘いもん
パンナコッタ的なものにバニラビーンズが入っていて
黒蜜のジュレがかかっておりました。
あと、ハーブティー
すべてウマウマで、私にとっては
贅沢お昼の１食目でした(￣▽￣*)ゞ
普段は行かない日本料理屋さん
とっても良い刺激を受け、カナリ勉強になりました！
江崎さんとも一緒に写真を撮っていただいたり
とても感じの良いお店でした。
今度は夕食に行きたいなーッ！！
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Disney SEAに引き続き東京旅行！
この日は贅沢ごはん(価格が)ではなかったのですが、
気持ち的にはめっちゃ贅沢！
東京で大好きなラーメン屋さん
AFURI 阿夫利
へ行ってきました！
それだけじゃ。。ってなったので
たまたま通りがかりにあったびっくり寿司にも
あんきも からすみ いかのはらわたバター炒め(？)
こはだ 金目鯛 まぐろ えんがわ
一品ものはビールのアテに。
お寿司はこはだとか金目鯛とか
あまり関西ではなじみの無いものを
東京で味わいたかったのでこちらになりました。
お酒を飲んでいい感じになってきたので
本日メインのAFURIへ♪
やばーいっ！
今見ただけでもよだれが (￣?￣)♡
とってもあっさりしてて、細麺好きにはたまらない細さ！
チャーシューもまた柔らかくって
追加トッピングしちゃうほど美味しいんですよね (*´∀`*)
近所にこんなお店があったら確実常連客です (*´艸`)
次回２日目の贅沢ランチご紹介しまーす♪
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