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VIN D'ALSACE Pinot Blanc 2003



ジェラール・シュレールのピノブラン。

やっぱりアルザスといえばまずこの人！！　旨いの一言です。　あれよあれよと飲みきってしまいました。

体のワインバロメーターは本当に上手にできているもので、美味しいワインはぐいぐい進むし、あまり合わないワインはぴたっと手が止まるようになります（笑う）　体はちゃんと反応します！！

このワインはワインバロメターがいつもいいように反応します（笑）

[徒然わいん]

ワインバロメーターって、確かにありますね。
私の場合、ブルゴーニュやアルザス、ロワールの赤は進むのですが、ボルドーの赤は手が止まります。
アッシュ2003は去年の１２月に飲みましたが、まだ硬い印象でした。ほぼ１年経って、開いてきたのでしょうか？

徒然わいんさん、ワインバロメーターありますよね（笑）
確かにいいバロメーター反応するボルドー少ないかもしれません・・

アッシュ自分がのんでみて硬さは感じませんでしたよ。