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こんにちは、のりです。
昨日は、久々にピザを焼きました。
パン焼き機で生地をこねてもらうので簡単です。
ピザソースの代わりに、オーマイのガーリックトマト（パスタソース１００円）を使います。
バジルは プランターで育てているのでタダ。
３枚分で材料費１０００円程度と安上がりにすみました。
宅配頼むと３，０００円は超えるので その分ビールに回せます
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食べ物
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こんばんは、のりです。
相変わらず熊本は雨模様。本当にカビがはえそうです
 今日は、そんな沈んだ心をカラッとすべく 高森方面にカレーを食べに行ってきました。
以前、プチツーリングで行った「プルニエ」さんです。
ランチメニューが「プルニエカレー」と「ベイクドカレー」しかなかったので「フルニエカレー」をチョイス。
ココナッツの甘さの後に 程よい辛さが襲ってきます。
３年前のようなセットメニューがあると嬉しいのですが・・・
食後のアイスコーヒーを飲みプルニエさんを後にしました。
この雨でウォーキングも出来ないので とあるショッピングモールへショッピングがてら物色してきました。
梅雨明けに向けてサンダルをゲット
３０％オフだったので
でも、サンダル履いてどこ行こう？
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こんばんは、のりです。
最近 忙しいわけでもなく ブログの更新をサボってました（ぽりぽり）
今日は、阿蘇に赤牛を食べに行ってきました。
場所は「内牧」、
に 行ってきました。
昼過ぎに時間を外して行ったつもりでしたが、４０分待ち。
あまりの寒さに車に退避。
帰りの「ミルクロード」の外気温は２℃。３月なのにこの寒さ。
車から出て５分後くらいに やっと店の中に
注文から１０分くらいで
やっと 来ました
あか牛定食
画像がちょっとボケ気味ですね。
ブログ等では「いまきん食堂」は、あか牛丼とちゃんぽんが書かれているので、ちょっとへそを曲げて「あか牛定食」にしてみました。
ミデアムレアの肉は筋も無く柔らかく、非常に美味しかったです。タレも２種類有り交互に楽しめました。あか牛丼の温泉卵のせも捨てがたいので、また次に行きたいですね。
お陰で 体重が・・・・
しかし、カウンターにある左の「U字工事」の色紙は分かるんですが
マイケルのサイン・・・・
また、行きたいお店です。
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こんばんは、ちょこっとサボリ気味な「のり」です。
５・６年前に購入したホームベーカリーが埃をかぶっていたので 久々に焼いてみることに。
説明書はどこにいった〜？
便利なことにメーカーのツインバードのホームページにありました。基本的なパンを焼いてみました。
まずは、フランスパン風食パン。
食感、味は、まさにフランスパン。形がホームベーカリーで焼くので当然、食パン型です（笑）
ただ、取り出すときにこねる時の羽のせいで上手く取り出すことが出来ずに引きちぎれてしまいました。
説明書にも「ハード系のパンは取り出しにくいです」とかいてありました。
で、昨日は、チーズ食パンを焼いてみました。が、
説明書のレシピを勝手にアレンジしたのでちょっと残念な結果になりました。
今回は、ハード系のパンではなかったので すんなり出てきました。切ったパンの下に入っている切れ込みが、こねる時の羽根のあとです。
レシピでは、クリームチーズを入れるシンプルなチーズパンでした。
アレンジしてチーズがゴロゴロ入ったパンを作りたかったので、「こね」が終わった後にプロセスチーズを１ｃｍに切った物を投入しました。
が、出来上がりは上の画像のように混ざりこんでしまいました。下半分の色が濃いのはチーズが重かったので焼き色が濃くなったと思われます。
味は悪くは無いのですが、イメージ通りに出来るようにリベンジします。 |
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こんばんは、のりです。
最近、夕飯の後に９０分程度ウォーキングしているので なかなか更新できないでいます。
日曜日に前々から行きたかった 南九州道の芦北ICそばにある「ぎゅーぎゅー亭」に行ってきました。
なぜ、気になっていたかというと ICを降りて国道３号線に行くまでに大きな看板で「芦北牛」と書いてあったからです。
１０年程前に芦北の職場に２年お世話になってました。そのときから山の中にある「ダ・ロープ亭」というお店にたまに行ってました。その時から芦北牛の虜です（ちょっと大袈裟かな）。
JAあしきたの直営店のようです。横には「JAあしきたファーマーズマーケットでこぽん」があります。
ステーキとも思ったのですが・・・
芦北牛の焼肉定食を注文しました。
肉は絶妙な焼き加減で、焼肉というより焼きしゃぶ。口の中で解けるような感じでした。
肉と野菜は、別に焼いているようです。
タレもおいしくご飯が進みます。
このほかに、
生野菜と漬け物が食べ放題
 ドレッシングが「でこポンドレッシング」和風とゴマ風味が楽しめます。
気に入れば、隣のファーマーズマーケットで購入できます。
そういえば、ファーマーズマーケットは地場の新鮮で安い商品で溢れていました。
「のり」もちょっと買い込んでしまいました。
昔、通勤していたので懐かしくドライブできました。
お昼の定食といろいろ買い込んだ食品とウォーキングをサボったせいで、
夜に体重計に乗ると朝計った時よりも
２kgも
太ってました
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