スマイルピッグの独り言

コメダ珈琲

明日、いよいよコメダ珈琲が松本初お目見えです。
名古屋の親戚のところにいくと、香港や台湾のような朝食外食文化を味わうため、よくモーニングを利用しました。
松本庄内店は、我が家から、徒歩３分の場所なので、これからは、休みの朝は、珈琲とトーストと卵でゆっく過ごすのもいいかな？

 

 

真鯛

昨日、知り合いから真鯛が届いた。

 

立派な真鯛。近畿大学の養殖真鯛。

 

 

さっそく、刺身と塩焼き、煮つけにしていただきました。

 

 

脂がのっていて最高でした。

 

ご馳走様でした。

松阪牛

親戚からいただきました。

な、なんと松坂牛・・・

 

 

毎年、うちの肉好きを知って、お中元にお肉をくださるのですが、

 

なんと、今年は松阪牛の焼肉。

 

実は、いただいて食べたのはちょっと前のことだったのですが、

 

全部食べ終わって、ウッドデッキから室内に入ってニュースを見たら、

 

あの「汚染稲わら、松阪牛にも・・・」の話題が・・・。

 

放射能汚染の話題が出る前に注文したため、お礼の電話をした際には、

 

逆に「あんなもの送ってごめんね」なんて恐縮される始末。

 

でも、個体識別番号で確認したところ、「汚染稲わら」を与えていない

 

農家出身とわかって、安心しました。

 

それにしても、松阪牛にはその肉のやわらかさとうまみにいつも感動させられます。

 

 

 

思わぬ贈り物

この春、仙台から九州に引っ越した友人家族から

 

辛子明太子とさつまあげのセットが届きました。

 

 

 

 

 

あの３．１１に仙台で被災し、命からがら以前から決まっていた転勤先の九州へ

 

引っ越した家族からの思わぬ贈り物でした。

 

こちらからは、気持ちだけお見舞いをお送りしただけなのに、

 

なぜか、御返しが・・・。

 

心遣いに涙が出る思いでした。

 

松本と九州。直行便があるとはいうものの、遠い距離ではありますが、

 

これからも大切なお付き合いを続けていきたいと思います。

 

 

 

 

 

焼肉

久々に、我が家のウッドデッキで焼肉をしました。

 

 

今回は、いつもの炭火でなく、カセットコンロ式の焼肉用コンロ、

 

その名も「炉ばた大将　炙家」を購入。

 

さっそくその実力は・・・。

 

家族4人で焼くには充分の大きさ、火力も満足できる範囲。

 

炭火をおこす苦労を考えると、充分なスペックです。

 

余裕があるときは、炭火でじっくり焼きたいところですが、

 

手軽にやりたいときはこれはGOODです。

 

でも、奥様には、洗う手間にクレームがでましたが・・・。