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☆★☆みなさん、こんばんは☆★☆ 今日は1日中、雨でうっとおしいお天気でしたね・・・。 昨日は玉子買えなかったんですが、朝チラシチェーック!してたら 1P¥108❤ これはと思い、朝1番で3パック買ってきました✿(ふぅ〜〜〜) もうすぐパパ様の ご両親がお越しになるので、子供達はパパ様に任せまして、 私はせっせとブログ更新✿です。 なんで、パパ様のご両親が来るかと言うと、明日一緒に フリーマーケット出店するんですよ✿ 明日は ちょっぴり✿お小遣い稼ぎ!!!して来ます。 (私のへそくり❤パパ様知っていますが・・・。) さてさて、今日はこーんな✿節約御飯✿になりました! ✿✿✿本日のMENU✿✿✿ (大人2人、子供2人分 *調味料、白御飯代は含みません*) ✿ピーマンの肉詰め✿ ✿ジャガイモのお焼き✿ ✿レタスとベーコンのクリームスープ✿ ・ピーマン 5個 ¥99 3個 ¥60 ・豚ミンチ 1P ¥202 (100g \99) 1/2P ¥101 ・人参(小) 4本入り ¥99 1/3本 ¥8 ・玉葱 頂き物なので ¥0 ・ミニトマト 1P ¥99 2個 約¥10 ピーマンに小麦粉or片栗粉を振って、ピーマンに詰めて輪切りにします。 こんな風に、ビニールでコネコネして、角をチョッキン✿ 後は絞りだしてそこをトントントンっと空気を抜いてくださいね✿ じゃないと、そこの方だけミンチが入ってない事があるので✿ なんで、輪切りにしたかと言うと、結構、ピーマンだけ焦げたりして中はまだ生焼け・・・。 って事は無いですか?(私、経験者です。(>_< )こうすれば、早く焼けるし食べ易いので、我が家はこーんな感じです✿ ・ジャガイモ (100g 1,4k入り) 1袋 ¥166 1/4袋 ¥42 ・ピーマンの肉詰めのミンチが残った分 ¥0 ・カイワレ 少々 約¥5 チンしてマッシュ状にしたジャガイモに、塩、こしょう、肉詰めミンチ(炒めたもの)、パセリ、牛乳を入れ形を整え油をひいたフライパンで焼いただけです✿ 今日は、肉詰めのミンチが残ったのでそれを入れましたが、ベーコン&玉葱でもOK✿です。 うちは 子供も食べれるようにお好みソースで食べましたが、粒マスタード&ソースでも 美味しいですよ✿ ・レタス 1玉 ¥99 半玉 ¥50 ・ベーコン 1P 5枚入り ¥100 2枚 ¥40 ・玉葱 半玉 頂き物なので ¥0 レタスがしんなりしてきたので、今日はスープにしました✿ 玉葱、ベーコンをバターで炒め、(水1:牛乳2)を入れコンソメ(1個〜2個)、塩、コショウを入れ 水溶き片栗粉でとろみを付けてスープに✿もちろん、ホワイトソースでもいいですよ✿ (調味料は作る分量によって違うと思うので、調節して下さいね✿) なんか、フツーでコメントが何も出て来ない私・・・。 とりあえず、安く出来て良かったかなぁ〜〜〜✿って感じですね。 今日は お友達の楓ママさんから ちゃーちゃんにお誕生日プレゼントがとどきました✿ おもちゃ、服はお下がりがたくさんあるし、おばあちゃんに買ってもらうので。 野菜たっぷり 送ってもらいました✿ 淡路の玉葱ですよ❤お米まで・・・。 この場をお借りして、 諷ママ〜〜〜ありがとう✿ (自分事で ごめんなしゃい) パパ様のご両親が来たので、今日はこの辺で失礼いたします✿ 明日は、フリマ頑張ってきます!!! 大変、コメントのお返事 ご訪問遅れていますが コツコツお伺いしています。 まだ、お伺い出来てない人 ごめんなさいです。 今日も、最後まで読んでくれて本当にありがとうございました✿ "http://www.doramix.com/rank/vote.php?id=41988"ランキングはこちらをクリック!
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nobuさん、おはよーございます✿
肉詰め、美味しいですよね✿
いっちゃんさんの 肉詰めも食べてみたいなぁ〜〜〜✿
2008/5/27(火) 午前 7:41
ますちゃんさん、おはよーございます✿
そうですよ、輪切りですよ!
これならすぐ焼けるし、火もちゃーんと通りますよ✿
お弁当なんかにも詰めやすいしね!
フリマ頑張って来ましたよ✿
2008/5/27(火) 午前 7:43
shinobuさん、おはよーございます✿
後に詰める、その手もありましたね✿
フリマ頑張って来ましたよ!
2008/5/27(火) 午前 7:47
わかばさん、おはよーございます✿
そうですよ✿ビニールに材料入れてコネコネですよ!
手も汚れず簡単ですよ✿
今度はこれでしてみて下さいね!
2008/5/27(火) 午前 7:49
milkさん、おはよーございます✿
輪切りいいですよ✿
焼きやすい、盛りやすいで。お弁当にも入れやすいしね✿
フリマ頑張って来ましたよ✿
2008/5/27(火) 午前 7:54
ベッキーママさん、おはよーございます✿
ほじほじしてしまいますよね・・・。
これならちゃんと火が通りますよ✿
焼けるのも早いし✿
お弁当に入れるのも、入れやすいと思います✿
2008/5/27(火) 午前 7:55
プリティーママさん、おはよーございます✿
そうそう輪切りにするといいですよ✿
今度してみて下さいね!
2008/5/27(火) 午前 7:56
いいことありそうさん、おはよーございます✿
フリマやるんですか✿
頑張って お小遣い稼いできてくださいよ〜!
私は結構いいお小遣いになりましたよ✿
2008/5/27(火) 午前 7:58
noaママさん、おはよーございます✿
玉子ゲットで安泰ですよ!
輪切りにすると、火の通りも早く子供も食べ易いです✿
2008/5/27(火) 午前 8:00
ぷりんさん、おはよーございます✿
少し高いですが、安くGETできました!
輪切りにするとキレイにみえるでしょ✿
ポチ✿ありがとうです。
2008/5/27(火) 午前 8:02
ユウホママ、おはよーございます✿
淡路の玉葱は 本間に一味違うな✿
甘味が違う!!!
上手に作ってるって嬉しいやん✿
でも、なんもでーへんで・・・
2008/5/27(火) 午前 8:04
まさちさん、おはよーございます✿
ビニールコネコネしたんですね✿
まさちさんの 肉詰めもホントに美味しそうでしたよ✿
今度は輪切りにしてみて下さいね!
ポチっ✿ありがとうです✿
2008/5/27(火) 午前 8:06
chobochobo723さん、おはよーございます✿
まさしくその時間はフリマ中でしたよ✿
2008/5/27(火) 午前 8:07
ぱんださん、おはよーございます✿
輪切りにすると焼きやすい、食べ易いですよ✿
フリマ、どこかでやっていたらやるべきですよ✿
捨てるのは勿体無いし、家も片付きますよ!
2008/5/27(火) 午前 8:10
夢でおじゃるさん、おはよーございます✿
フリマなかなかの売上でしたよ✿
輪切り試してくださいね✿
2008/5/27(火) 午前 8:12
ウインターさん、おはよーございます✿
とれたてですよ〜。しかも無農薬なんで✿
ホントにありがたいです。
2008/5/27(火) 午前 8:14
komacho112さん、おはよーございます✿
義両親ね、まだ50代なんですよ✿若いでしょ!
私より、張り切ってましたね(笑)
蒸し焼きもありですね✿
ポチ✿ありがとうです!
2008/5/27(火) 午前 8:17
はるこママさん、おはよーございます✿
そうですよ!盛り付けで お料理変わりますよ〜〜〜。
盛り付けも頑張ってみて下さいね✿
2008/5/27(火) 午前 8:19
ゆゆさん、おはよーございます✿
応援ポチのおかげで なかなかいいフリマになりました!
ありがとう✿
最高だなんて・・・。嬉しいです!
2008/5/27(火) 午前 8:21
れたすさん、おはよーございます✿
遠慮せず、たっぷり真似っこして下さいよ✿
ありがとう✿
2008/5/27(火) 午前 8:23