とっちんの趣味の部屋

ラーメンセット

みなさん！！ご無沙汰です！！最近更新が滞ってます・・・・・すいません。。。。。



ＷＣＣＦ記事は後で書きますが・・・・・今日の更新は・・・・おいしそうな料理で・・・・・・・・（笑）



当店の人気商品：中華３点セット（らーめん・半チャーハン・ぎょうざ）

本日の前菜

本日の予約でのコースの前菜です♪


左から


エビの蒸し物ウニあんかけ


牛肉たたき　粒マスタードとイタリアンソース


ハマグリのマリネ


です♪またまたこんな時間にすんませ〜ん(笑)

オムライスとカニクリームコロッケ

や、やばい！今日も終わっちまう！！ネ、ネタがあるよーな気がするが・・・ない！！(笑)


と、言うわけで今日は料理ネタで更新♪(笑)


オムライスとカニクリームコロッケ(スープ付き)・・・予価・・・・税込￥９９８ってとこでしょうかね？まー僕が値段決めるんじゃないんで・・・・(笑)


これ！！極秘ですよ！！！今度メニューに載せようと思ってる商品なんで・・・・(笑)


こんな時間に・・・・・・・・・・・・・・・・・すみませ〜〜ん！(笑)

ホタテソテーウニ＆キャビアのせ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　撮影：とっちん山　紀信


「おい！こら！とっちん！こんな時間になんて物載せてんだ！」ってお怒りの声が聞こえてきそうですが・・・（笑）


ホタテソテーキャビアのせででございます♪（※今晩の晩ご飯ではりません）


ホタテソテーにクリームチーズとウニとキャビア（黒）とフレンチキャビア（マスの卵）を乗せました♪

麻婆丼

こんにちは！炎の料理人３星チェフの堺とし章です！(笑)

今日は無性に麻婆豆腐が食べたくなったんで・・・麻婆丼作りました♪

もちろん！たれも自分で作りましたよ♪ヘルスィ〜でうまかったッス！(笑)