とっちんの趣味の部屋

イタリアンハンバーグ

本日はイタリアンハンバーグです♪
ハンバーグもソースを変えるだけでレパートリーが広がりますよね♪
ハンバーグにデミグラスソースをかけスライスチーズをのせトマトソースをかけほうれん草スピニッチとクレソンで飾りつけしています。

デミグラスハンバーグ

本日は子供から大人まで大好きなデミグラスハンバーグで〜す。
市販のデミグラ缶だけで食べるとあまりおいしくないので、ケチャップ・ウスターソース・みりんを入れます。隠し味に赤ワインを入れるとさらに深みが出ますよ♪