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パン作り再開

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キッチンまわりが少し落ち着いたので、引っ越してから初めてパンを作りました。

無難に白パン。

作りやすくておいしいんです。

オーブン2段使ったんだけど、途中入れ替えるのを忘れてしまったため
焼色が全然違います(汗)

向かって左の5個が上段。右が下段。

味は合格でした♪もちもち、ふわふわで、うまい〜☆


ちゃんと計量したのに、捏ねてるときにすごくベタついた。
これは、そんなにべたつくパンではないのに!

やはり日本のほうが湿気があるからなんでしょうね〜

発酵は、エアコン入れてない部屋においておけばOK(笑)

オーブンレンジで、「焼く」機能は初めて使ったんだけど、まあまあよさそうだわ。


パン屋さんであれこれ買うと、あっという間に1000円いっちゃう。。(私だけ?)
おいしいんだけど、なんかもったいないって思っちゃうんだよね。
ケチかなあ(^_^;)

やはり家で作ったほうが経済的か。

何ヶ月もお休みしてたから、リハビリも兼ねて頑張ろ。

閉じる コメント(15)

おいしそう(o^−^o)
私、気づけばすっかりご無沙汰してるよ〜〜(。´Д⊂) ウワァァァン!
夏のパン作りの発酵は楽なんだね〜〜〜"φ(・ェ・o)~メモメモ

2010/9/11(土) 午後 9:21 さっち

おっ、タイトルも変わり帰国後もパン作り再開ですね^^。
うちもパン屋さんで数千円買っちゃいます(笑)。でもうちの妻はまだパン作り再開にまで至らず(笑)。いつ再開できるかな??@@

2010/9/11(土) 午後 9:35 ちっちゃ

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さっちさん、ありがとー。
妹からホームベーカリーもらえそうだし、楽チンパン作りも楽しみたいです!

2010/9/11(土) 午後 9:43 SANA

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ちっちゃさん、ちょこっとタイトル変えました(笑)
ちっちゃ家も引っ越したばかりだし、やはり落ち着かないとパン作る気にはなれませんよ〜(^^)

2010/9/11(土) 午後 9:44 SANA

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へぇ。。。いよいよ本格始動なんですね。ブログタイトルも大幅に変更してヤル気満々!!!! がんばってください。

2010/9/11(土) 午後 10:11 [ - ]

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シカゴさん、やる気満々というか・・・ゆるーく行きますので温かく見守ってください。。

2010/9/11(土) 午後 10:36 SANA

次の日でもふんわりで美味しいよね〜♪
私は未だに綺麗に焼けないよぅ。。。。。

2010/9/13(月) 午後 8:48 [ - ]

れいちゃん、いつもきれいに焼けてると思うけど〜。

最近息子がパンを嫌がるようになって悲しいですぅ(涙)

2010/9/13(月) 午後 9:55 SANA

えぇぇぇぇーそれは悲しい。。。((+_+))
御飯党になっちゃった??

2010/9/13(月) 午後 10:00 [ - ]

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れいちゃん、そうなのよぉ・・・
日本男児だわぁ・・・。そのうちまた変わるかもしれないし期待!

2010/9/13(月) 午後 10:23 SANA

うん、きっとまたもりもり食べる時がくるよ〜。
市販のパンじゃイヤイヤってなるかもよぉ(笑)

2010/9/13(月) 午後 10:35 [ - ]

美味しそう〜!モチモチのパン、アメリカにはあまり無いんですよね。
自分で作る方が焼きたてを食べられて、全然お得!
日本のパンは高すぎるような。。。

2010/9/14(火) 午前 3:16 Maron

おいしそう〜、シンプルなパンの方が飽きませんよね!私もパン作り再開早くしたいです〜♪まだ新しくかったオーブンレンジ、使いこなせていません。ボタンが多すぎて・・・(笑)

2010/9/15(水) 午後 6:41 [ ELLEN ]

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Maronさん、日本でパンやさんで買うと一個200円以上したりしますよね(@@)

よく考えてみたらNYでもおいしいフレンチベーカリーのクロワッサンは3ドルくらいだったかも(汗)ベーグルは安くておいしいですけどね。

2010/9/20(月) 午後 10:39 SANA

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ELLENさん、パン作りは気分転換にもなるし、余裕ができたら再開してみては?
私もオーブン機能にたどり着くまで、何度もボタンを押し捲りました(^^ゞ

2010/9/20(月) 午後 10:40 SANA

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