のんびり♪おうちでパン作り @ NY→TOKYO

チーズケーキ

小さいサイズのチーズケーキを作りました。

ちょこっと食べるのにちょうどいいサイズ。
型はアメリカで買ってきたものです♪
これ、便利なのよね。

ぎゅーっとつまった感じのbaked cheese cake。

ふわふわのチーズケーキ、冷やして固めるレアチーズケーキとかいろいろあるけど、
私はこのベイクドチーズケーキタイプが一番好きです♪

みなさんはどれが好きですか？

いやあ・・・
クリームチーズ・・・小さいのに割とお値段するのでびっくりしたよ（汗）

ミニ・バターロール

久々のパン作りです。

うちのオーブンレンジについてたレシピで
バターロールを作りました。

捏ねてるときに、なんだか生地がぱさぱさだなーと思ってたら・・・
発酵中にキッチンに卵はコロン、、、とあるのを発見。

・・・・入れ忘れた（汗）

時すでに遅し。
だから、ぱさぱさだったんだわ〜〜〜〜！！

しょうがないので続行。

１８個も作るレシピだったので、苦手なバターロールの成型はあれこれと
試してみました。

うーん、今までで一番形がよくなった？？かも！
（これでも・・・です・・・以前はもっとひどかったもんね）

今度は分割を少なくして、もっと大きいサイズでやってみよう。

焼きあがって冷ましていたら・・・・息子がいつのまにか食べていた！
しかも１つでなく、２つも。
夕飯前だったから、お腹空いてたのかな。

手が届かないと思ったのに。
気をつけないとねー、これからは。

パン２個も食べた後だったせいか、夕飯はおかずもスープもちょっとしか食べませんでした。
しかし、大好きなみかんは１個ペロリ。

これからも、できるだけパンを作るようにしなきゃねー。

ビンゴ！

時々行われている、近所でのグリーンマーケットで買い物したら
ビンゴ券をもらいました。

でビンゴで当たったものでーす♪

バターナッツスクワッシュと、柿。

一番いい野菜セットは取れなかったけど上出来でしょう！

スーパーの福引では残念賞のポケットティシュばっかりだったから
なんだか嬉しかったよ！

くじ運最悪の私でも、たまにはいいことあるもんだ。

わーい♪

中身が違う！（笑）

Whole Foodsでアップルパイを買いました。

ちゃんとAPPLEっていうステッカーが貼ってあったのに。。。

家で切ってみると、どう見てもブルーベリーなんだよね、フィリングが。

目の錯覚か？とも思ったけど、やっぱ紫色だし。

食べちゃったけど、返品しにいこう！って旦那と言ってたんだけど
ブルーベリーパイが思いのほか美味だったので、返品やめました（笑）

こういう場合でも、お店にもっていけばアップルパイくれるんですよね！！（たぶん）

パイ生地がかぶさってるから、中身は見えないし、ステッカーを信用するしかないのよねー。

たとえ返品できても、たびたびあっては困ります（笑）

家で食べるならいいけど、お土産なんかだったら大変よね(^^ゞ
あけてびっくり(笑）

アメリカっぽい出来事でしたー☆

ラデュレのマカロン

新しくなった銀座三越にいって、ラデュレのマカロンを買って来ました♪

ご褒美スイーツです！！（なんのご褒美かは、この際関係ない）

一個２４４円ナリ〜〜（＠＠）

レモンとチョコにしました。

気をつけて持って帰ってきたつもりなんだけど、やっぱりバリバリに壊れてた（涙）

息子が寝てる間に、いただきました笑

地下の食品フロアで探してたらなくて、２階にラデュレのカフェがあり、
そこで売ってたんだよね。

カフェは平日雨降りにもかかわらず、並んでいました（＠＠）

それにしても。

マカロンってなんでこんなに高いんだ？？

材料は卵白と粉砂糖だよ？？

確かに作るのは難しいけどさ。

２個買えば、ちょっとしたケーキ１ピースと同じ値段だよね〜

それなのに、なぜマカロン？

マカロンには不思議な魅力があります。
見た目の愛らしさ、かな？

２個だけ買ってるのって、私だけ。

みんな箱買い！
プレゼントなのか、自宅用なのか。

もらったら嬉しいよね♪

きっと世の中８割くらいの女子は、きれいなマカロンもらったら嬉しいんじゃないかな〜
ははは。