|
チンゲンサイの即席漬物 チンゲンサイを刻む、大根とニンジンを細くスライス。 ボールの中に混ぜ合せ、塩で軽くもみました。 しばらくおいて、水で塩を洗い流し、 固くしぼって、出来上がりました。 ちょっと、塩がきついかしら・・・ ちょうどいい・・・と主人 良かった。 Kazさんのコメントがあって、作れた一品でした。 ありがとう(^^♪
|

- >
- Yahoo!サービス
- >
- Yahoo!ブログ
- >
- 練習用
こんにちは、ゲストさん
[ リスト | 詳細 ]
|
チンゲンサイの即席漬物 チンゲンサイを刻む、大根とニンジンを細くスライス。 ボールの中に混ぜ合せ、塩で軽くもみました。 しばらくおいて、水で塩を洗い流し、 固くしぼって、出来上がりました。 ちょっと、塩がきついかしら・・・ ちょうどいい・・・と主人 良かった。 Kazさんのコメントがあって、作れた一品でした。 ありがとう(^^♪
|
|
チンゲイサイに咲いた菜の花??? 畑にあるチンゲンサイが花をつけました。 「なばな」ナノハナの食材としての呼び名・・・大辞林 [アブラナ(油菜)は、アブラナ科アブラナ属の二年生植物。古くから野菜として、また油を採るため栽培されてきた作物で、別名としてナノハナ(菜の花)、ナタネ(菜種、厳密には採取した種子のこと)などがあり、江戸期には胡菜または菜薹と呼ばれた。実際にはアブラナ属の花はどれも黄色で似通っていることから、すべて「菜の花」と呼ばれる傾向がある。]・・・Wikipedia チンゲンサイ【青梗菜】 アブラナ科の中国野菜・・・・・ 菜の花と同じく似通っている花が咲いています。 美味しい!!と主人が言ってくれました。 我が家の台所は、相変わらず、野菜だらけ・・・ 自家製なので、洗うのが大変。 特に、葉の野菜は・・・虫に食べられているし、 その虫も一緒・・・もう,なれましたけど(^^)v |
|
主人が、リンゴ酢を買ってきたので、 冷蔵庫にある野菜でサラダを作りました。 ゴーヤ・玉ねぎ・キュウリ・ニンジン・みょうが・プリーツサラダ もぎたてのミニトマト。 シャッキーとして、おいしいです〜(^◇^) それと、ズッキニー・茄も入れて野菜たっぷりカレーです。
豚肉でしました。(いつもは、ミンチ) |
|
さぁ、始まった夏休み〜〜〜☆.。o○ 昨日、終業式、学校が早く終わったので、 学童保育に居る孫を迎えに行きました。 主人が凜太朗が好きだと言うトウモロコシを、畑から収穫。 今年のものは、最高のでき、甘い!! 凜が皮むきたいと、一枚一枚ていねいに、作業。 ラップに包んで、電子レンジで、3分・・・チ〜〜ン 写真にとるまもなく、おなかの中へ。 「アマ〜〜イ!!」と、凛が、言うと、 嬉しそうに、「そぉ〜やろぉ」と、にこにこ顔のグランパ。
|
|
先日頂いたエジプトのパン(友人は日本語でこう呼ぶ)の続き(*^_^*) トースターで少し焼いて、野菜とチキンフライ、マスタードを付けました。 欲張って、詰め込みすぎ と旦那さまから・・・(ー_ー)!! 二つに切ると、中ははじめから、空洞になっています。
どうすると、このように焼けるのか、 次回のレッスンの時、教えてもらいます。 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
[PR]お得情報