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菜園の大きくなり過ぎた冬春物の野菜を処分し夏野菜に模様替えしました。 小さな菜園ですが、おかげで今年の野菜高騰の影響もほぼなし・・とっても助かりました。 我が家・・普段から野菜を植えている畝(うね)の間に生ゴミを埋めたり敷き藁代りの草を 堆肥にしたり、灰を撒いたりして野菜を作っています。 化学肥料だけで野菜を作ると・・旨みや甘みが出ないんですね。 今回は苗を植える前に薪ストーブの灰に草を蒸焼きにした灰と炭を1輪車3杯分放り込んで 土作りは完了?です。 作業途中の写真は・・クワを打っていたのでありません。(ゴメンナサイ) で・・植付け完了です。 ピーマンにシシトウガラシ、トマトにナス。 それと・・勝手に生えてきたカボチャとシソ、バジルにルッコラ、イタリアンパセリもあります。 仕上げは雨水枡に貯まった水をかけて、剪定屑や抜いた野菜を根元に敷いて敷き藁代りに! みんな大きく育ってね。
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米・野菜作り
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おはようございます、
夏野菜、楽しみですね。
「化学肥料だけで、、、」とありますが、化学肥料はお使いなのですか?
「今回は苗を植える前に、、、」というと使っていないのかな。
うちも昨日ようやく夏野菜の苗を買ってきたところで、今日植えなければなりません。
2010/5/8(土) 午前 7:33 [ 雁来紅 ]
雁来紅さん、おはようございます。
化学肥料は使わないですね。
チッソ、リン、カリウムの3大栄養素は化学肥料でも賄えるのですが
それだけでは植物は元気に育ってくれないですね。
虫や病気に弱くなって、面倒なことが増えてきます。
その点、自然系の肥料はそもそも植物です。生ゴミになった魚も鳥も餌は植物系です。
だから必要な肥料分が十分揃うのではと思います。
2010/5/8(土) 午前 7:59
自家製野菜、子供たちの食行くにも素晴らしいと思います。更に健康的な栽培方法、味も格別かも!
これから成長が楽しみですね!ポチ☆
2010/5/8(土) 午前 9:47 [ クロ ]
クロさん、こんにちは。
無農薬・無化学肥料、しかも採れたてを頂けるので美味しいです。
ハーブ類は時間が経つと香りが飛ぶので身近に植えておくと宜しいかと思います。
2010/5/9(日) 午前 11:09