またまた土づくり

さあ・・私が体調を崩している間に終わってしまった稲刈りに、ハゼ干しと脱穀に・・

整体で元気を取り戻したのですから、また来年に向けた土づくりです。

来年も自然素材の堆肥で米を作ります。
そして私は体を鍛えます。（かな〜り　いい運動です。）

今年は同じイネ科のカヤをメインに集めてアトでエンジンカッターでバーンとカットしま〜す。
（多分・・同じ科なので含まれる元素は同じかなってことでの選定です。）

私の役目は週末に３〜４時間ほど・・刈り取られたカヤを運ぶこと・・
そして気が向いたら、草刈りです。
こんな時期ですから、筋金入りの安全靴に分厚い溶接用の皮手袋をして完全武装での作業です。
(マムシがねぇ・・致死率はインフルエンザ並みでして・・それほどアブナイことはないんですけど・・)

まあ、週末作業ですからね。気楽に気楽に〜♪
私のことですからヒモもカズラの蔓を結んで現地調達です。ほらね。

どちらが前だかわからない位になった一輪車。

で・・田んぼにはこんなに集まりました。（実は・・私が集めたのはこの半分位です。）

２時間もすればさすがに飽きますので、

今度は秋の味覚を探索です。

山ブドウを見つけました。

これは薪ストーブで調理すればヨーグルトに入れるジャムになります。

程良い甘さと酸味に、種もカリカリとしてて美味しいんです。
種まで使うって何だか赤ワインみたいですけど・・
歯応え有りの大人の味のジャムです。

今度はどんな味覚に出会うかな？？　

楽しみな秋の週末です。