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先週の休日、我が家で餅つきをしました。 何と!ケヤキの臼(うす)と杵(きね)に簡易かまどに羽釜にせいろ。 持ち寄りで本格的な道具が揃って・・ 我が家では朝から薪ストーブで湯を沸かし、羽釜に投入! アトはかまどの中に薪を入れて火を入れるだけ。 羽釜にせいろをセットし小雨が降る中、結構なパワーで燃やします。 そうしているうちにメンバーがぞくぞくと登場です。 総勢5家族18人! 普段からかなりやり手のメンバー達。これだけ集まれば何だって出来そう!! 丁度、小雨も上がったタイミングでいよいよ餅つきです。 さあ、みんな交代で杵を振ります。 因みに私が杵を振るとまるで斧を振っているような感じだそうで・・・ 2度に分けて4升分の餅をつきました。 さすが杵でついた餅は美味しいです。ホント!
餅米はご近所さんから買って来て、蒸すのも薪。つくのもみんなのパワー。 すごくエコロジーなお餅でもあります。 昼からビールまで頂いて、写真があまり撮れていませんが・・ とっても楽しい餅つき大会でした。 |

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