ペーブク日記

荷物搬出まであと３日

　近づいてきました。ほとんどの荷物は梱包が終わり、あとはＰＣだけかな。ＰＣは業者さんに梱包してもらうことにしています。心配ですからね。物を動かすとそこは埃の塊が・・・。綿のようになっていて、よくもこんなに埃だらけの部屋にいたもんだとあきれてしまいます。ＰＣが梱包されたら、携帯からＵＰします。

コンクリート打ち・・・移住必須アイテム８１

　三線教室の方が、このＧＷに石垣島に行かれたそうです。そこで、わざわざ我が新築中の家を探しに？行って写真を撮ってきてくれました。この写真を見て「本当に作っているんだー」と少しばかり感動しました。よく見ると、後ろの防風林のフクギや生垣のハイビスカスがきれいに剪定されているではありませんか。そう言えば、大工さんのＩさんが「切っておきますねー」と言っていたのを思い出しました。
　これから、６０ｃｍほどの高さに床の土台を作り、１階部分をのせていきます。来月行く頃には、１階部分のコンクリート打ちができていると思います。
　床になる部分が全部コンクリートで覆ってあるのは、シロアリ対策でしょうか。本土では壁になるところだけコンクリートで土台を作るような気がします。四角い箱のような家なので、コンクリートの箱にいくつかの窓を開けるみたいなんです。鉄筋も要るし、北京五輪で砂やら鉄やらが高騰していて、ただでさえコンクリート住宅は割高なのに、さらに高くつくようです。

てぃびち丼再び・・・移住必須アイテム８０

　久しぶりのてぃびち丼。美味かったー。庭で育てているネギがたくさんあるので、ネギのいっぱい入ったものにしてみました。てぃびちは蒸して使いますが、溶け出したコラーゲンもだし汁として使うので、足１本分丸々材料になります。捨てるのは骨だけ。臭み取りに、生姜、味噌、ネギ、泡盛、こーれーぐーす。あー、美味かった。

今年もゴーヤー植え付け・・・移住必須アイテム７９

　去年は、日照不足のせいか大凶作に見舞われたゴーヤー。今年こそはとの思いで苗を購入、植えつけました。我が家の家計を助けるべく頑張って成長して欲しいものです。

自家製マーマレード・・・移住必須アイテム７８

　できるだけごみを減らそうということでマーマレードも自分で作っています。夏みかんやはっさくの皮と少しばかりの実を使います。皮を使えば、ごみになる部分はほんの少し。無駄なく使え、しかも、ジャムを買わなくて済みます。みりん、醤油と混ぜてタレを作り、鶏の腿肉を焼くのも美味しいですよ。暇があるので、何でも手間隙かけてやれます。便利にしちゃうとかえって暇を持て余しちゃいそうなので、何でも手作り、エコライフに徹したいと思います。地球温暖化防止にも役立ち、しかも、超経済的。失業中の身としてはこれしかないという生き方です。