のんびり野菜作り

ジャガイモに追肥

ジャガイモも追肥と土寄せ。

他にもナスやキュウリやセロリなんかも追肥。

ついでにバラにも追肥。
これはウィリアム・モリスという品種です。

ジャガイモの芽

やーっとジャガイモの芽がでました。

芽が少ないイモを選んで植えたつもりだったのですが
いっぱい芽が出ていますね。

今年は一品種しか植えなかったので
楽しみ半減。
来年は２種類以上植えよう。

ジャガイモの植え付け

いつもより遅くなっちゃったけど
ジャガイモを植えました。

今年はキタあかりだけ。

昨日、町内会の花見に参加してきました。
家庭菜園のプロと呼んで良いような方ばかりで
色々教えていただきました。

中でもへーと思ったのが
ジャガイモの連作障害の話し。

去年作ったイモを種芋にしちゃうと
場所を多少変えても種芋についている土で
連作障害を起こすのかも、って話しです。

なるほどー、でした。

じゃがいもの収穫

今年は４品種植えたジャガイモ
その中で「とうや」が一番最初に
全て枯れたので収穫しました。

ちょっと前から数株分収穫していたのですが
これで「とうや」は収穫終了。

日陰で干した後
土を軽く取って段ボール箱で保存します。

先日収穫したアローワ（巨大になる品種）は
メークインよりおいしい感じがしました。
大きいと味も大ぶりかな？と想像していたのですが。

肉じゃがにしたのですが
ほとんど煮崩れしなくて味もしみておいしいおイモでした。

「アンデスレッド」と「さやか」はまだ茎が緑で頑張ってます。
葉っぱはほとんど枯れたのですが
今年はすっかり枯れてから収穫しています。

ジャガイモとヒトくくりで呼んでますが
微妙に極早生、早生ってあるんですね。
（晩生もあるのかな？）

アローワ収穫

アローワと言う品種です。
全体的に大きいのでわかりずらいですけど
上の列の一番左のが一般的なサイズです。
下の３個はかなりでかいです。