のんびり野菜作り

枯れてきちゃった！！！

ナスの葉がしおれています。
他にも何枚か下のほうの葉がしおれて枯れているのです。

買ってきたナスの苗なのですが
これもアリの巣のせいのようです。

今年はアリの被害が多い年です。
ナバナも種まきした場所がアリの巣の上だったらしく
半分位発芽しなかったから。
（アリが種を持って行っちゃうらしいです）

とりあえず水をたくさんあげて様子を見ます。

ナスの苗を植えました

種まきからも育てていたのですが
今年は母の事でまったく手を掛けて上げられず
もしかしたら植えられるところまで
育たないかも、と思ってナスの苗を２株買ってきました。

５月に入ってからはあまり暖かい日がないです。
今年は冷夏って言うのはあたるのか？

とりあえず植えつけ後はアンドンで保温です。

ナスの発芽

ナスも3/23に種まき

３種類ほどまいたのですがどれも発芽しました。
こちらもピタリ適温プラスを下に敷いた
育苗用の箱で発芽させました。

育苗用の部屋が午前中しか日が入らないので
どうしても生育が遅いしちょっと徒長気味になります。

うまく育ってくれますように。

ヘタ紫なすの収穫

去年はちゃんと調べていなかったので
どのくらいの大きさで収穫するのが良いかわかっていなかった
加賀野菜のヘタ紫なす（yaaconyoujiさんから種を分けてもらいました）

今年は「たまご位」と書いてあるサイトを発見したので
たまご大になったところで収穫してみました。

ちょっと小ぶり？と思ったのですが実はちゃんと充実してました。
素揚げにしてめんつゆ＋大根おろしと
ド定番の料理にしてみたら…
おいしいーーーーーっ！

枯れなくてよかった…

加賀野菜の「ヘタ紫ナス」
去年何個か収穫できました。

コロンとした形のおいしいナスでした。

こちらもトマト同様、遅い、遅すぎる、って感じです。
でも枯れずに根がついてくれたようなので
いつもの年よりは今のところ成功なのです。

今までトマトとナスは育苗しても
焦って植え付けして枯らしてばかりいたので
枯れていないだけでも
私の場合は「良かった〜」って事になるのです。

ナスの育苗に関しては
やっと１年生になれた気分です。