のんびり野菜作り

ニンジンの種まき

今年も４色のニンジンを育てます。

ピクルスにするときれいなのですっかりはまっています。
その年によってうまく育つ色が違うところが面白い。
良く育つのもダメなのも偶然なんですけどね。

ちゃーんと同じように育てられるようになりたいものです。

ニンジンの種まき

今日の夜から雨の予報だったので（予報が当たった！）
ニンジンの種をまきました。

いつもの通り４色のニンジンの種まき。

種まきの時に丁寧に間隔をあけて種を落とすと
その後の間引きが楽なのですが
大雑把な性格なのでバラバラと行ったり来たりを
３往復ほどして適当に蒔いちゃった。

間引きをちゃんとしようっと。
先日収穫したニンジンはちゃんと間引きをしていなかったので
ミニニンジンが大量に出来ちゃったからね。

春蒔きニンジンの収穫

ちょこちょこ収穫していた春にまいたニンジン。
全て収穫しました。

レッドコアキャロットは長くなってくれませんでした。
コズミックパープルキャロットはいつも作っている
パープルヘイズより紫が濃い感じ。

イエローニンジンの黄色はとてもきれいで
アトミックレッドキャロットは金時ニンジンに似た色でした。

こんな風にまぜこぜにするときれいですね。

でもイエローニンジン以外は
皮をむくとみんなただのニンジン色なのでした。

またまた間引き

今日は先に種まきしたにんじんの間引き

ムラサキニンジンです

皮は紫色ですが中は普通のにんじん色です。

ついでに追肥もしておきました。

にんじんの間引き

少し遅れて種まきしたにんじんの間引きがやっとできました。

スラリとのびています。
くっついて育ったおかげか
（協力して土の中にもぐっていった？）
長くてまっすぐのものが多かったです。

間引き遅れのせいでちょっと細いかもしれないけど
まっすぐに掛けては間違いなしになりそうです。