のんびり野菜作り

ゴボウの間引き

ゴボウの間引きをしました。
これで最後です。
あとは残った一本がスクスクと土の中で成長してくれるよう
祈るだけなのです。

間引きしたミニゴボウ。
１センチほどの太さがありました。
カブ、タマネギ、ベーコンと一緒みじん切りにして
コトコト煮込んで冷たいポタージュに。
暑い日が続いているのでサッパリとしておいしかったです。
でも作る人は汗だくですが。

ゴボウの間引き

ゴボウの間引きをしました。
３本だったのを２本に。

一箇所だけ全然芽が出てこないところがあったのですが
間引きをするために見ると
今頃双葉が出てきていました。

ポットで育てていて植え付けを開始していたトマトも
今頃芽を出している物もありました。

何かのきっかけで芽を出したりするのかな？

ゴボウに追肥

去年、水につけないでまいたら
全然発芽しなかったのに
今年は「超」順調です。

４〜５粒まいているので
一箇所につき３個に間引き。
ついでに鶏糞を追肥。

なぜか一ヶ所一個も芽が出ないところがありました。
もしかしてまき忘れ？

ダメかな？と思いつつそーっと間引いた芽を
あいている穴に埋めてみました。
まっすくそだってくれるかな。

ゴボウが発芽しました

ゴボウが発芽しました。

去年は手抜きしてそのまま蒔いたら
発芽がすごく悪かったのです。

ゴボウの種は１晩以上水につけてから
蒔かなくっちゃ。

ゴボウの種まき

準備万端、さっそくゴボウの種まきです。

いつものようにヨレヨレのマルチですが
気になさらずに…。