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国産小麦も種類によって味わいはいろいろ・・・ 試作してみて、食べてみて、食べすぎちゃって自分ではレシピ決められなくなっちゃって 友達にも試食してもらい、ようやく納得いく味になりました（笑） MYベーグルは、キタノカオリに決定！ この粉、カットすると切り口がほんのり黄色なんです。 吸水も良く、弾力もしっかりしてるから食べ応えもあるし（またヲタの領域・・・） ほのかな甘みもイメージどうりでした。 あとは生徒さんがどう感じてくれるかだなぁ〜 いつもいつも「おいしい」の声をきくまでは、ドキドキな私です。 ↑画像、処理ミスで見にくいです（すいません）
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いや〜ん美味しそう♪
ベーグルも好きなのよね〜
2008/6/17(火) 午後 2:40
うわーーおいしそう！この絵がまたなんだかいいですねーー
キタノカオリ使い切っちゃったから、またかってこなくちゃーー
2008/6/21(土) 午前 2:01
え？画像、ミスなんですか？
オシャレだわ〜とか、思ってしまいました＾＾；
近所にベーグル専門店があります。大好きです＾＾たべたいなあ。
2008/6/22(日) 午後 10:29
「美味しそう〜〜！」と言う私の叫び声は聞こえましたか（笑）。
いろいろな国産強力粉で作り食べ比べをして…って、Snowさんの熱意には頭が下がります。
今度また食べ比べが必要な際は、呼んでくださいね（笑）。
2008/6/27(金) 午前 4:36
たけちゃん、ありがとう☆
私も何度も作ったのに、お店でベーグル買っちゃって・・相当好きみたい（笑）
2008/7/5(土) 午後 7:44
そうぶんさん☆
なんか、画像処理しすぎちゃったら絵みたい？になっちゃった・・
キタノカオリ〜私の定番になりつつあります（笑）
2008/7/5(土) 午後 7:52
くうたんママさん☆
ほんとはもうちょっと見やすい画像だったんですが、おしゃれっぽい？？ベーグル専門店が近くにあるなんていいですね！！
2008/7/5(土) 午後 7:59
ばななさんの声、聞こえたよ〜（笑）
ほんと、ばななさんが近くにいてくれたら、いっぱい食べてもらうのに〜残念（＾＾）
2008/7/5(土) 午後 8:00