おいもほり♪

昨日は幼稚園のいもほりでした！

去年まではママが一緒に行っていたのに、幼稚園に入った今年はお友達＆先生と一緒に行ってきて

自分たちで収穫してくるなんて、ほんとすごい☆

どんだけ掘ってくるか私も楽しみにしていたんですが・・・

結果は小さいおいもが３個！（笑）とっても嬉しそうな顔して帰ってきました＾＾

「ママ〜おいもでぱーぴー（パーティ）してね！」

と言われて、うーんパーティするほどないんですけど。。。１個はふかして食べちゃったし〜

お家にあったさつまいも１個をプラスして、久しぶりに大学芋を作ってみました。

乱切りにして水にさらしたサツマイモの水分をふき取り、中温の油で揚げたら

６０ｇの砂糖と大さじ２杯の水、小さじ１の醤油をまぜ、煮詰めたたれにあわせ、しあげに黒ゴマを

まぶしてできあがり♪

「あつあつの大学芋ってなかなか味わえないよね〜」と、大人のようなコメント。

ごちそうさまでした！

たしかに3個じゃーパーティーは無理だね・・・笑
でも自分で取ったおいも、うれしかったんだろうねーーー
大学芋、最近食べていないナーー

確かに無理でした（笑）
またお芋掘り行きたい〜と娘も言っています＾＾