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ネットで検索すると、同じメニューでもすごい数のレシピが出てきちゃいますよね。。。 私もレシピブログ、よく活用させてもらってます♪ ただ、いつも検索する度に思うことは・・・著作権って一体どうなってるの??という事。 明らかに某料理教室のメニューそのまんまとか、有名製菓学校教科書レシピそのものなのに、 自分で考えたかのような記事がブログに載っていて、驚く事もしばしばです! 私も手作りするのが好きなので、美味しそうな記事に出会う度、レシピが知りたいなってよく思います。 本当は自分のブログでも、作品の写真だけじゃなく、レシピも全部載せられたらなって思います。 だけど、純粋にレシピを一から考えて〜試作を繰り返してようやく納得いく味にたどりつく苦労も 分かるので、本のレシピで作った作品はあえて著者名だけ掲載しています。 ほんと、不親切なブログですいません(笑) 「レシピ教えて欲しい〜」の嬉しい声をいただいた時は、アレンジしたり、ファン限定で載せたり等 していますので、ご理解いただけたら嬉しいです(^^)
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