![[11]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
|
昨日は娘の４歳のお誕生日♪ 「りんごのケーキがいい」と言っていたので、今年はアップルパイを焼いてみました。 詳しい記事はまた後ほど・・・
|
お菓子
[ リスト | 詳細 ]
手作りお菓子の作品集です。なんちゃってパティシエ気分♪
コメント（0）
|
お迎えのバスの時間まで（14：30）は私のフリータイムです（＾＾） ひとりの時間ってこんなに大切なものだったんだと、今実感しています♪ むすめちゃんには悪いけど、家事がものすごくはかどっちゃうんだな（笑） お洗濯しながら、お部屋の掃除やお菓子作りも同時にできちゃうし、洗い物をしてもまだ１１時！ 焼けたマフィンを食べながら〜ひとりゆったりなティータイム ぐーぐぐぐぐーこぉー（エドハルミ風） 有機栽培のあまおうと練乳を加えたおやつマフィンは、フレッシュいちごの酸味がいい感じ〜 明日久しぶりにお菓子教室をするので、旬なマフィンを試作してみました☆ むすめの幼稚園用ランチョンマットをしいて撮影してみましたが、「今頃このランチョンで給食食べてる 頃かな？」とちょっと気になりつつ・・・ママに時間をくれてありがとう娘ちゃん（＾＾）
|
|
表面はストロベリークリームを塗り、中にはいちごで作ったピューレを加えたムースを サンド（＾＾）してあります。 生クリームサンドも美味しいけど、ムースサンドは日ごとにしっとり〜 ３日間やわらかケーキを味わえました！娘も「これ、こんなに美味しいね！！」 と両手を挙げて喜んでくれたので、ママの苦労も報われました（笑） というのも・・・家族全員お腹がすきすぎて、せっかくのクリスマスメニュー写真を とり忘れ、チキンの骨がすかすかになってから気がつき、食べ終わって正気に返ってか ら〜あれ、写真とってないし。。（＞＜） 残念！！また来年〜
|
|
美味しいランチや手作りのプレゼントに感激〜 今年は支援センターやプレ幼稚園等いっぱいお誕生会の機会があってうれしい日々☆ 先日お祝いは済ませましたが、本当は今日が七五三の日。 改めて大きくなったなって実感しています。生まれてからほとんど病気もせず、 無事に成長してくれた事に感謝です♪ 〜今日はお誕生会の差し入れにと栗のスフレロールを作ってみました。 確か先月・・・「きょうの料理」で加藤千恵さんが、マロングラッセをシロップ漬け にしてロールの中味に入れていたのを思い出し、そこだけマネッ子（笑） スフレ生地を焼いて、マロングラッセと生クリームを合わせたクリームをナッペ・・ ちょっと巻きが甘い？ですが、なんとかできあがり！ みんなでランチ＆おやつ楽しかったね！！あっという間に夕方でした〜。 いつもありがとう（＾＾）
|
|
ようやく１０/３０（火）に開催＆無事終了しました（＾＾） 小麦粉や卵、バターなどを使った一般的なレシピ４種類（�．▲奪廛襯轡淵皀鶚△�ぼちゃ とクリームチーズ�３舛肇丱縫薀轡絅�ー�い�のことベーコンチーズ）の他に 米粉や豆乳、メープルシロップなどを使ったアレルギーフリー素材の２種（�イ気弔泙い� とごま�Ε�ャロブとバナナ＆くるみ） の合計６種類のマフィンを１０名の生徒さん達と一緒に作成しました。 いっきに１０名の生徒さんに教えるのは初めてだったので、かなり舞い上がってたらしく たくさん焼けたマフィン写真〜すっかりとり忘れました。（笑） ↑この写真は、あまった材料で作った娘ちゃん用おやつです・・・ ママがお仕事している間一時保育のお世話になった娘ちゃん。 お教室のマフィンを食べたかったらしく、昨日泣かれちゃいまいた（汗） 今朝になっても「ママのマフィン食べたかったのよ」と言っていたので、 ハロウィンだし、お化けの型でかぼちゃのケーキを焼いてみました。 お化けに見えない？？ 藤井恵さんレシピを参考にして〜使った材料は小麦粉、豆乳、ベーキングパウダー、 かぼちゃ、メープルシロップ、クリームチーズです。 いろんな人達の助けがあって実現したお菓子教室！ お手伝いスタッフの皆さん、そして参加して下さった生徒さん本当にありがとうございま した☆☆☆
|
