ソーキソバ

お久しぶりデス★
ダンナは未だに松葉杖ですが、会社に行くようになって
社会復帰しました！！(つ∀｀*)ﾉﾞ

夕飯作りは手抜きを覚えてしまいました･…！

がんばります…。

沖縄土産に頂いたソーキソバ！

こういうお土産ものってあんまり期待していないせいか
おいしく感じる！

何をのっけていいのかよくわからず
寂しい見た目･…
でも　おいしかった！
ツユが透明なので味が薄くないか心配だったけれど濃厚な味でした。
島とうがらしもついていて結構辛めでいただきました♪
角煮はトロトロでしたよ。

翌日、お土産くれた子に
「ソーキソバおいしかったよ〜ありがと〜♪」
なんて言ってみたら、
「紅しょうが入れた？紅しょうが入れるとおいしいんだよ〜♪」
って・・･･･
( > _ < )遅いよぉ〜。先に教えてくれぇ〜。

お元気ですか？旦那様も回復してきて良かったです♪私も料理の手抜きが多くなってきました。夏なのでお酢を使ったお料理を開発していこうと思っています。また来ま〜す！